33,354人在爱与分享中品尝中国茶
新华社惠灵顿12月12日电3354新西兰中国茶文化倡导者黄丽虹喜爱并分享中国茶的中国味道。
新华社记者苏
蒸馏器上的铁锅冒着热气,将城外的泉水煮沸,嘶嘶作响。明舍是一家中国茶馆,位于惠灵顿的一条小街上。平日里,行色匆匆的路人很容易错过。然而,只要茶馆还开着,温暖的光线就会透过落地窗照在街上。行人不禁好奇,用眼角的余光看着狭小空间里的东方茶道。它神秘而温暖。
俱乐部一周开放三天,每天开放五个小时,但如果她没有预约就来了,她多半会透过窗户叹气。史明的老板黄丽虹是一名会计师。她从010年到59000年在福建长大。在她来到新西兰后的15年里,她对茶的热爱不断增长,这促使她决定放慢脚步,改进茶道,并与他人分享。
穿着汉服,短头发,短耳朵,他可以忘记谈论茶道。在明社运作的一年里,黄丽虹已经从个人爱好发展成为传播茶文化的窗口。在东西方文明的交流互鉴中,黄丽虹收获了很多感受和见解。
不久前,明斯克在惠灵顿植物园举办了一场户外茶会,铺上茶席,与路人分享茶水,希望传递一种安静的力量,安慰刚刚经历11月地震的新西兰人。
活动当天,很多在植物园散步的当地人被这幅画吸引,聚在一起席地而坐,边喝茶边品茶。阿比盖尔是毛利人的朋友,她告诉黄丽虹,毛利文化认为地震是地球母亲创造新生命的痛苦。人类能做的就是坦然面对和接受,帮助“母亲”迎接新的生活,修复伤口。这次对地震的解释,让这次分享活动给宁静增添了几分亮色。
每次有人来茶馆喝茶,黄丽虹都会精心布置,让客人的生活环境和品茶的气质相互辉映,加深对茶文化的体验。黄丽虹说,她希望通过茶道向不同文化背景的朋友传递一个信息:“中国茶的魅力在于爱、尊重和分享,以及与自然的和谐。”
一次,当地一对年轻夫妇聚在一起喝茶。黄丽虹选择了两种乌龙茶,其中一种是在新西兰北岛引种栽培了20年的“洁静”香清乌龙茶。一种是来自中国福建的武夷岩茶大红袍。她说,“这种茶虽然是为客人服务的,但也是对生活之美的温柔对待。”
乌龙茶的香味让这对夫妇想起夏天晚上徒步旅行时头顶的星空和新西兰灌木丛中的青草味道。大红袍甜甜的余味,就像圣诞节父亲用木模具烤出来的蛋糕上葵花籽的香味。喝茶时,两个年轻的新西兰人不时握着对方的手,分享彼此的经历。这一幕也深深触动了黄丽虹:如果品茶时能找到适合自己体验的共鸣,任何人都会理解甚至爱上中国茶。
于是,黄丽虹大胆尝试,与朋友、艺术家一起收藏:茶与动漫、茶与音乐、茶与插花.从各种艺术形式中寻找与中国茶的共鸣。
黄丽虹的丈夫艾伦是一名新西兰摇滚音乐家。在艾伦看来,单一麦芽苏格兰威士忌的风味隐藏在他最喜欢的普洱茶的余味中,浓郁迷人。艾伦还特意创作了一首与普洱茶气质相似的歌曲《世间有你》,在一次活动中用他醇厚的嗓音与朋友们分享。
黄丽虹还会不时参加当地的各种活动,传播茶文化。孔子学院给一个中学生演示茶道时,一群少年吵着要跑进教室。当他们看到一股细流从壶嘴流到杯底时,孩子们立刻安静下来。
“有的孩子第一次看到中国散茶会觉得新鲜,有的孩子闻到茶香会感动。”黄丽虹嘴角上扬。“这三四十个孩子中,可能会有一两个在心里种下茶籽,然后会有更多的故事发生。”