品茶蛰 茶鉴 朱兰花茶的质量鉴定和等级介绍

朱兰花茶的质量鉴定和等级介绍

珠兰花茶品质鉴别及级别介绍

珠兰花茶品质鉴别及级别介绍

珠兰花茶绳扁平,光滑均匀,直而尖,墨绿色,油润;汤色鲜艳,黄亮,花鲜,香长,味醇甜,叶嫩匀。形状紧细,前苗脆,白毛外露,色深绿油油,干花剪串。一旦泡好,茶叶慢慢沉入杯底,花朵像珠子一样挂在水中,充满了乐趣和智慧。精致的产品既有兰花特有的清香,又有高档绿茶的鲜爽甘甜。

一级形扁,有芽头,似竹叶,墨绿色,油润。内汤色泽鲜亮,香气鲜长,滋味鲜醇,叶底柔亮。

绳的次生形状扁平,均匀整齐,苗尖,颜色深绿潮湿。汤色黄绿鲜,香气清鲜绵长,滋味醇厚,叶底柔软光亮。

绳的三层形状是扁平的,略宽,前面的苗较少,颜色还比较软润。汤色黄绿透亮,鲜香绵长,口感醇厚,叶底依然光亮不均。

四级的形线依然是平坦不平,发黄略枯的颜色。内汤黄绿色但不鲜亮,香气依旧鲜,滋味醇厚,叶底依旧绵软不均匀。

五层绳粗糙、扁平、形状参差不齐,颜色发黄、枯萎、斑驳。内汤颜色更深,黄略更深,香气清新,味道略浓,叶底更厚更老。蓝黄山芽

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作者: 红茶砖家

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