清饮壶泡法
对于红茶,尤其是功夫红茶,中国大部分地方都采用清饮泡法,即茶汤中不加任何调料,茶叶就能展现其固有的香气和滋味。
喝茶的时候,把一杯泡好的茶捧在手里,静静的闻着,慢慢的品着,细细的品评着无声的味道,从而进入一种忘我的精神境界。
因此,功夫红茶,尤其是功夫红茶中著名的功夫红茶,一定要用清晰的饮用方法,才能体会红茶的独特魅力,享受喝红茶的美妙滋味。
坦洋工夫红茶的泡法
谭洋功夫红茶是福建省三大功夫茶之一,外形紧实,色泽深沉,滋味醇厚,叶色均匀明亮。谭洋功夫因为质量好一直很受欢迎。
要喝到谭洋功夫的好品质,当然少不了谭洋功夫红茶的泡法。
那么谭洋功夫红茶的泡法是怎样的呢?
滇红工夫
滇红,顾名思义产于云南,属于大叶功夫红茶,在中国功夫红茶中算是后起之秀。
云南功夫外形肥实,金毛外露,香气高、味浓,特色鲜明,易于识别,品质独特。
1986年,滇红制作的超级功夫红茶作为国礼赠送给英国女王伊丽莎白二世,深受英国女王喜爱,随后滇红茶受到英国王室的青睐。
泡坦洋工夫红茶的方法
简单浸泡法:将水烧开,茶具最适合瓷器,放上约占壶容量5/10的茶叶,倒入沸水中,冲泡后香气尖锐持久,然后每隔45秒左右倒入小杯中,先闻一闻,再品一品,香气四溢,回味甘甜。
功夫冲泡法,用功夫冲泡法冲泡的红茶可以称为功夫茶。谭洋功夫红茶的冲泡方法被称为功夫冲泡法。檀宫红茶喝清水最能品味其隽永的香气,冲泡功夫红茶一般选用紫砂茶具、白瓷茶具、白底红瓷茶具。茶与水的比例约为1: 50,泡茶的水温为90-95。一般用泡壶法冲泡功夫红茶。首先将茶叶按比例放入茶壶中,用水冲泡1分钟左右。然后按照循环倒茶的方法将茶汤倒入茶杯中,茶汤的浓度均匀。慢慢喝,小心翼翼,好的功夫红茶一般可以冲泡2-3次。
工夫红茶的简要介绍
功夫红茶:是中国特有的红茶品种。功夫红茶原料细腻,做工精细,外形紧直,均匀一致,色泽温润,香气浓郁,滋味醇厚甘甜,汤色、叶色鲜艳红亮,品质特点优良。
好茶需要好的冲泡方法来展现茶的魅力。下面我们来看看功夫红茶的冲泡方法。
坦洋工夫的冲泡方法泡出最正宗的红茶
谭洋功夫是一种红茶,广泛饮用,醇厚,清新,香甜。这主要是由于谭洋功夫的浸泡方法,这也很有讲究。
那么谭洋功夫的酿造方法有哪些呢?
清洗装置:一般来说,喝红茶之前,无论采用什么饮用方式,都要先准备好茶具,比如煮水的壶、盛茶的杯子或灯等。
云南滇红工夫红茶价格
云南工夫红茶的价格不是固定的,有不同的等级,不同等级的云南工夫红茶价格不同。
云南工夫红茶分为特级、一级、二级、三级。
质量越高,价格越贵。
超级滇红功夫红茶100g 88元-128元/袋。
30克158元/袋。
500克的零售价从每斤240元到300元不等,也有价格更高的。