武夷红茶泡 屏南红茶

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金骏眉可以泡几次

开水快出来的时候，250 ml的茶具，3克左右的金骏眉红茶可以连续冲泡12次，其汤色依然金黄，依然有余味。

每个泡泡的时间是：第一个泡泡15秒，第二个泡泡25秒，第三个泡泡35秒，第四个泡泡45秒，第五个泡泡1分钟，第六个泡泡1分10秒，第七个泡泡1分20秒，第八个泡泡1分30秒，第九个泡泡2分钟，第十个泡泡2分30秒，第十一个泡泡3分钟，第十二个泡泡3分40分钟。

好的武夷山金骏眉红茶一般应该能冲泡10-12泡以上。

武夷岩茶是绿茶还是红茶

武夷岩茶既不是红茶，也不是绿茶。属于半发酵绿茶，也就是乌龙茶。

武夷岩茶是乌龙茶中的极品，其中最著名的武夷岩茶是大红袍。

武夷岩茶具有一定的药用功效，可以明目、减肥、延缓衰老、提神醒脑等。

喝武夷岩茶要注意。最好不要喝冷茶。及时饮用泡好的茶。吃不完就倒掉。不要放在冰箱里或者隔夜喝。这对你的健康有害。

另外，不要空腹喝茶。茶会稀释胃酸，影响肠胃消化，对肠胃系统不利。

铁观音红茶冲泡水温

铁观音红茶是近年来又一种采用新制作工艺的茶叶。其制作方法类似于武夷红茶。铁观音红茶是以花蕾为原料制成的。成品铁观音红茶外观与武夷红茶相似，但冲泡方法与红茶不同。原因是其冲泡方式初步保留了安溪铁观音茶文化的传统冲泡方式，即要先醒壶、醒茶。况且区别在于铁观音红茶不要长时间醒酒，动作要快，要等汤。

铁观音红茶醒后，要用红茶的浸泡法，水温80度最佳。但是酿造过程中的温度控制是非常困难的，这只是一个粗略的想法。简单的操作就是让开水短时间静置，夏天温度较高时休息时间略长。

专家推荐

红茶起源于中国武夷山，对茶叶生产技术和世界茶文化的发展有着重要的推动作用。

本书带领我们走进武夷红茶的世界，包括武夷红茶的概况、制作工艺、品鉴、茶艺、茶垫和保健功能等。从而从多方面了解武夷红茶。

第一、二章介绍武夷红茶的分类、加工工艺和典型品质特征，让读者了解它是如何从一片叶子变成一杯茶的。

第三章介绍了武夷红茶的科学评价方法和日常饮用技巧。

第四章列举了武夷红茶茶艺和茶座的实例，为读者的茶艺实践提供参考。

第五章介绍武夷红茶的保健功效，为消费者科学饮用武夷红茶提供合理建议。

全书生动、科学、图文并茂，是了解和研究武夷红茶的佳作。