七种鉴别祁门红茶的方法让你鉴别出真正优质的祁门红茶

祁门红茶是红茶的一种，那么你知道怎么鉴别祁门红茶吗？

要知道如何鉴别祁门红茶，首先要知道祁门红茶。一般祁门红茶成品茶紧实、雄伟、肥美，色泽深沉，汤色鲜红，香气鲜爽，滋味醇厚，浓郁收敛，叶色均匀明亮，金毛鲜明。因此，市场上出现了一些假冒的祁门红茶产品。本文将教你七种鉴别祁门红茶的方法，让你鉴别出优质的祁门红茶。

鉴别祁门红茶的七种方法：

从外观上看：紧、细、均匀的绳质量好，松、不均匀的绳质量差。

从颜色上看：颜色润泽，有光泽，质量好；反之，如果颜色不一致，且有枯萎、发黑的茶叶，则质量低劣。

闻其香气：香气较好，香气不纯，草香较次，香气低闷。

看汤的颜色：汤的颜色为红色，茶杯中茶叶边缘形成的金色圆圈为最佳，汤的颜色不太鲜艳，汤的颜色较暗浑浊为次等。

口感：醇厚的口感最好，苦味次之，粗糙的口感最差。

看叶底：叶底亮的质量好，叶底蓝的次之，叶底暗的最差。

颜色：好的祁门红茶一般为棕红色，切成0.6-0.8厘米，滋味浓郁，醇厚鲜爽。假茶一般都有人工色素，味苦淡，叶形参差不齐。