苍山雪茶和武夷岩茶怎么做？

2014下关春秋大叶饼茶

云南苍山雪茶引种试验

如何辨别白茶的好坏？

2014年下关春秋大叶饼茶

春秋叶饼茶是其2014年高价产品的巅峰代表产品。精选云南古茶园大叶晒青绿茶为原料，采用国家级非物质文化遗产下关沱茶制作工艺精制而成。具有成品春茶的高香、秋茶的柔和醇香、卓越的香气和天然原产地赋予的独特魅力。请感受大自然的馈赠！云南是茶的故乡，下关有着独特的地理位置和自然条件，四通八达的交通形成集散地的最佳条件，精湛的制造工艺。下关茶厂以沱茶闻名于世，被誉为“沱茶之乡”。云南下关茶厂位于享有东方日内瓦美誉的大理点苍山和洱海之间。“夏关峰、上官花、苍山雪、洱海月”是大理的美丽写照，也是茶厂加工的优良生态环境。

雪茶在云南苍山的引种

苍雪碧是云南著名的大叶种茶之一。始建于1964年，1980年至1983年连续三次荣获省级名茶。产于云南大理苍山脚下。是双江蒙库的优良品种。而且芽叶饱满细嫩，叶片柔软细嫩，绒毛丰富。它富含茶多酚和氨基酸。苍山雪青外形紧凑均匀，色泽深绿油润，香气浓郁清新，滋味醇厚甘甜，汤色黄绿明亮，底叶黄绿鲜嫩。加工工艺包括灭酶、揉捻、成型、干燥、筛选、复烧六道工序。苍雪碧是云南著名的大叶种茶之一。始建于1964年，1980年至1983年连续三次荣获省级名茶。1989年在农牧渔业部名茶鉴定会上荣获优质茶称号。

怎么区分白茶的品质

如何从外观上辨别白茶的好坏：白毫银针为单芽茶，芽头布满白毛，如银如雪；白牡丹是一芽一叶，白牡丹最好的是牡丹王，只有一芽一叶，芽头比较胖；寿美更厚更老。一般是一芽三叶或四叶，芽叶与枝相连，茶梗明显。如何从外观上辨别白茶的好坏：白毫银针为单芽茶，芽头布满白毛，如银如雪；白牡丹是一芽一叶，白牡丹最好的是牡丹王，只有一芽一叶，芽头肥硕；寿美更厚更老。一般是一芽三叶或四叶，芽叶与枝相连，茶梗明显。内在：白浩银针主饮其鲜、甜，香、香并存；白牡丹既有芽又有叶，鲜甜，整体口感比银针更醇厚。寿梅的成熟度更高，香气更浓。如果在陈方存放多年，会有明显的枣香和药香。