祁门红茶是上等红茶,可以和印度的大吉岭媲美。是名门望族三大名茶的重要成分之一。这种茶色香味俱佳。很多人喜欢喝,但也有人不知道祁门红茶的冲泡方法。其实祁门红茶的冲泡方法有很多。喜欢喝红茶的朋友可以和我一起学习。
祁门红茶的浸泡方法
祁门红茶的简易浸泡方法
布门红茶有一个很简单的浸泡方法,就是把水烧开,准备一个瓷茶壶,把茶叶放在茶壶里,然后加入开水。倒入开水后,会闻到诱人的茶香。过了一分钟左右,就可以把茶倒进小杯子里,先闻一闻它的香味,再慢慢品尝茶汤。品尝后,你的嘴里会充满香味,回味悠长。
祁门红茶的功夫泡法
祁门功夫茶最好用紫砂茶具或白瓷茶具冲泡,茶水比要在一比五十左右。
用功夫冲泡祁门红茶时,以90至90度的开水为宜,尽量不要用100度的开水。
用功夫泡祁门红茶,需要先品茶,也就是把茶叶拿出来观赏,然后放进茶壶里,用开水泡两三分钟,再开始点茶。如果一次冲泡的茶汤量少,也要在每个茶杯里点一些。
茶点好后,先观察茶的颜色,再慢慢喝。喝完会觉得唇齿留香,回味悠长。