茶末面包松软有茶味 红茶面包的做法

白药煎茶

红茶的做法

泡茶和介绍

百药煎茶

把茶放在冰箱里。草药煎茶的配方是：五倍子500克，绿茶粉30克，酒醅120克。均匀法：将五倍子捣碎，研成粉末，过筛，加入茶粉和酒醅，在同一容器中混合均匀，捣碎，摊平，切成3cm见方左右的小块，发酵至表面长霜后取出，晒干，存放于干燥处。每次10克，用开水冲泡，代之以茶水或用漱口液浸泡。功能：润肺化痰，生津止渴。主治：慢性咳痰、咽喉肿痛、便血、慢性痢疾、脱肛、口疮、牙痛等。据：百味药酸、甘、平，《本草纲目》的意思是：百味药煎服，与五倍子功效相同，但冲泡后身轻体弱，性浮，味甘，特别适用于治疗灼热心肺咳嗽、痰多口渴等症。

红茶面包的做法

会做饭的人其实很有魅力，所以男生都想追求女朋友。厨艺绝对是一大优势。先尝尝这个红茶面包。1.将高筋面粉、水、干酵母、细砂糖、盐、奶粉、全蛋揉成面团，揉至可以拉出薄膜。2.12撕开茶包，倒入红茶粉3.21然后加入黄油4.1室温发酵至2.5倍大(28度需要1小时左右)。5.2将面团揉匀。6.给发酵的面团通风。7.把它分成四份。进行中间发酵15分钟8。将面团擀成椭圆形。卷起来10。放入模具中进行最终发酵(最佳发酵环境：温度35-38度，湿度85%)11。模具装满后(大概40分钟到1小时)，在蛋糕表面刷一层全蛋液，放入预热好的烤箱，温度180度，中层。

茶叶面包制作及介绍

天气很热，所以我懒得去超市购物。还不如在家开空调，自己做茶面包。先将茶叶放入100-130的高温烘箱中干燥10分钟左右，使茶叶的陈味或其他异味得以充分消散，茶香得以显露。茶叶经冷热烘干后，摊凉60-90分钟，然后用重量比为1:10的开水浸泡，反复搅拌。最后经过浸泡、提取、沉淀、过滤、静置等过程，制得浓缩茶汁备用。将500克面粉和酵母水加入搅拌器中，搅拌3分钟。静置4小时后，加入350克白糖、盐、黄油、泡打粉、脱脂牛奶、茶汁和水，然后搅拌10分钟。最后将面团分割、发酵、定型后，在38下制作40分钟，按照常规方法加工成茶饼。来源：为你服务