品茶蛰 大红袍 大红袍茶简介 武夷大红袍品鉴

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大红袍茶叶的简介,武夷大红袍品赏先容

大红袍茶简介

武夷岩茶(大红袍)制作技巧

武夷大红袍,欣赏第一次亮相。

大红袍名称由来介绍

大红袍茶叶的简介

大红袍简介:大红袍是武夷五大珍贵传统名簇之一。据说在明朝中期就很有名了。原产武夷山天心岩九龙山陡崖,为灌木型,中叶,晚生种。大红袍特征:树姿半开,叶片略斜向上生长,叶片椭圆形,略凸起,叶片略向内折,叶尖钝尖,齿较深密。嫩叶紫红色,出芽能力强,发芽密集,嫩度强。是制作优质乌龙茶的理想原料。其香气如兰花般馥郁芬芳,醇厚甘甜,香气奇特,具有显著的“摇滚魅力”。大红袍是武夷岩茶之王,乌龙茶之极品。

武夷岩茶(大红袍)制作技艺

武夷岩茶(大红袍)制作工艺是国家级非物质文化遗产的传统手工艺技艺。武夷岩茶(大红袍)的传统制作工艺起源于明末,成为清初。武夷岩茶(大红袍)有采摘、萎凋、杀青、炒揉、初烘、风选晾晒、采摘采摘、复烘、装袋、补火10道工序。武夷岩茶(大红袍)既有绿茶的清香,红茶的甘甜,又有乌龙茶的独特韵味。(萧茶识

武夷大红袍品赏先容

武夷大红袍欣赏武夷大红袍的特点:武夷大红袍绳紧,色绿褐,叶红绿,有显著的“绿叶红边”美感。武夷大红袍冲泡:水温要控制在100以内,好茶需要好水冲泡。干烈的山泉井水最好。大红袍这种好茶,只有一小壶功夫茶才能品出来,才能体会到大红袍的色香味。冲泡后,汤色橙黄明亮。武夷大红袍品鉴:武夷大红袍成品茶香气浓郁,滋味醇厚,具有明显的“岩韵”特征。喝后齿香持久,九次冲泡仍有原花桂花香。武夷大红袍功效:武夷大红袍消除危害美容健康的活性氧。每天喝1升大红袍可以改善皮肤过敏。喝大红袍可以帮助减肥。具有抗肿瘤和抗衰老的作用。

大红袍名字来源介绍

大红袍这个名字是怎么来的?据说每年朝廷派来的官员都要穿上大红袍,脱下长袍,挂在贡茶树上,所以叫大红袍。一个比较流行的故事是,每次采茶都烧香祭天,然后聪明的猴子穿上红色马甲,爬到绝壁茶树的顶端采茶。所以在粤语中,这种猴子采茶叫“马茶”(粤语称猴子为马茶)。这种茶因其稀缺性和难采摘性,是市场上的名贵珍品。如今公认的大红袍只有九龙悬崖上的几棵树。自古物以稀为贵。这么少的东西,自然价值百倍。民国时50克值64银元,相当于当时的2000斤大米。前几年九龙的大红袍茶叶在市场上拍卖,20克居然卖到了15.68万,创下了茶叶单价的最高纪录!来源:茶馆话

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作者: 红茶人

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