冬天喝六堡茶 六堡茶介绍和图片

广西六堡茶成功出口马来西亚。

六种茶都有地方标准。

六堡茶的种类和口味

广西六堡茶顺利出口马来西亚

一批装满集装箱的六堡茶经梧州出入境检验检疫局检验合格，成功出口马来西亚。这批六堡茶总重量超过7000公斤，总价值17517.35美元。据了解，这批六堡茶的成功签约和出口，得益于正在梧州再次举办的“广西(梧州)春茶节暨六堡茶博览交易会”。这批货的客商闻讯后特地从马来西亚来到梧州参加春茶节，零距离感受六堡茶深厚的历史文化底蕴。他们还专程来到中华老字号企业五洲茶厂，参观六堡茶展厅，深入了解六堡茶的原料、工艺、安全、保障等情况。据五洲茶厂负责人介绍，马来西亚商人不仅要求在茶叶的外包装纸箱上明确标注自己的商号，还要求标注五洲茶厂在马来西亚注册的“三和”商标名称。由此可见六堡茶品牌在我市的知名度和美誉度，得到了外地客商和消费者的广泛认可。

六堡茶有了地方标准

梧州讯：5月27日，广西壮族自治区发布关于批准地方标准的公告(2009年第5号第20号)，《DB45/T 5812009六堡茶》广西地方标准获得批准。该标准的实施时间为2009年6月30日。《DB45/T 5812009六堡茶》标准规定了六堡茶的术语和定义、分类等级、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存；适用于各类六堡茶，以适宜茶树的芽、叶、嫩茎为原料，经六堡茶初加工工艺和精制工艺加工而成。该标准将“六堡茶”定义为：以茶树芽叶和嫩茎为原料，在适宜加工的特定区域制成的具有“六堡茶香气”、红、浓、陈、醇等品质特征的红茶。茶叶知识

六堡茶的种类及口感先容

六堡茶通常分为茶厂六堡茶和农场六堡茶。工厂六堡茶：在茶厂按上述预加工工艺加工的六堡茶占六堡茶产量的绝大部分，也是最受欢迎的。按照惯例，采摘一个芽，三四片新鲜的叶子材料来制作它，它在白天和晚上制作。其中，渥堆发酵和冷却陈化是六堡茶加工中的重要环节，照例存放在阴凉的仓库中。一段时间后，汤变成橙红色或红色粘稠状，口感清凉。农家六堡茶：有松烟香味，俗称农家老茶婆。这是制作六堡茶最简单和原始的方法，也是质量较好的六堡茶之一。老农式六堡茶具有浓郁的松烟香，是六堡茶中独特的香型。农家六堡茶由农民手工制作，采摘一芽五叶，开水冲泡采摘，晾晒存放。农民通常把这些茶叶放在竹篮里，挂在他们的炉子上。一段时间后，它们被烟熏和烧焦，形成了农家茶的奇怪品质。农家茶外形膨松，干茶颜色随岁月加深，茶汤颜色随时间加深，再变淡。新茶滋味甜鲜，老茶醇厚顺滑。