勐海十大茶厂 生熟普洱茶的区别

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普洱茶的生茶和熟茶的区别

生熟普洱茶的区别

方法：生茶和熟茶有很好的区分，可以从外观颜色上区分：生茶为绿色，熟茶为暗红色或栗红色、栗黑色。

茶叶鲜叶采用自然方式采摘陈方，是未经渥堆发酵的生茶。生茶更精彩，新的或陈方的生茶茶味浓，涩味重，汤色淡或黄绿色。

普洱茶，也就是所谓的熟茶，在制作过程中经过堆发酵后，趋于温和。1973年，勐海茶厂与昆明茶厂联合研制成功渥堆发酵法后，当年昆明茶厂生产的茶砖以其茶汤金黄润泽、人参枣味浓郁而受到普洱茶人的高度赞扬。熟茶具有温和的茶性，茶性丝滑、柔和、醇厚，更适合日常饮用。

关于芜湖的些小知识

关于芜湖的小知识

截至2019年，芜湖下辖五区一县一县级市，总面积6026平方公里(全省排名第11)，常住人口377.8万人(全省排名第8)，城镇化率69.12%(全省排名第2)。

2019年，芜湖实现地区生产总值3618.26亿元，位居全省第二，全国第65位，较2018年(3278.53亿元)增长10.36%。

2019年，芜湖人均GDP 9.65万元，位居全省第二，较2018年(8.87万元)增长8.794%。

全面解读 “中国普洱茶第县”勐海有哪些特点如此吸引人

综合解读：中国普洱茶第一县勐海有什么特点？这么有魅力？

地理优势，产地在澜沧江两岸的原始森林，“雾锁千树茶，云开千谷大葱，香飘十里，味在一杯”，这是茶业老前辈马兴先生对勐海普洱茶产地和品质的赞誉。

优良的品种，得天独厚的地理优势，所产普洱茶品种为云南大叶种，又称乔木型大叶种，俗称勐海普洱茶种，芽叶大而嫩，所含化学成分特别丰富，所以所产茶叶清香浓郁。

技术传承，通过几千年的文化传承和创新，制茶工艺不断改进，杀青、揉捻、烘干等制茶产品的工艺非常熟练和专业。本着当地人艰苦朴素的情怀，精心挑选优质鲜叶嫩芽，制成饼状普洱茶。

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马云家族马云，1964年9月10日出生于浙江杭州。祖籍浙江省嵊州市(原嵊县)古莱镇，阿里巴巴集团老板。

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