什么是英式下午茶
下午茶或英式下午茶是少量的茶三明治、烤饼、蛋糕、糕点等美味小吃,叠放在一个盘子里,在午餐和晚餐之间供应。
英式下午茶可以作为一种非正式的社交聚会在咖啡桌上享用。
也可能是餐桌上比较正式的东西,无论是在家里还是在提供下午茶服务的餐厅。
英式下午茶起源于1840年英国的私人社交活动。
传统上在下午4点供应,这种小餐的目的是填补午餐和晚餐之间的长期空白,可能在晚上8点之前供应
下午茶和茶本身一样,多年来越来越受欢迎,成为世界各地酒店、茶馆、spa的期待体验。
英式红茶的功效与作用及禁忌
杀菌消炎。英国红茶含有更多的多酚。它是一种非常强的抗炎剂,能抑制体内各种细菌的活动。如果身体有轻微炎症,喝英国红茶可以缓解。如果有皮肤病,也可以通过涂抹英国红茶来治疗。
英式红茶还有排毒的作用,因为英式红茶中含有较多的茶碱,能吸附和分解进入体内的重金属。重金属对身体伤害很大。喝英国红茶可以排毒,减少重金属对身体的伤害。平时多喝点是很好的。
英式红茶的好处
英国红茶中的咖啡因进入人体后,可以加快肾脏的血液流动,减少肾脏对水的吸收,促进尿液的生成。因此,经常饮用英国红茶对肾炎引起的排尿不利和全身水肿有很好的治疗作用。
英国红茶有消炎杀菌的作用。它含有一种多酚,是一种天然的消炎药。人喝了之后可以杀死体内的多种细菌。此外,英国红茶外用还能起到治疗多种皮肤病的作用。
排毒也是英国红茶的重要功能之一。这种红茶中的碱可以吸收人体内的重金属物质并分解,从而减少这些重金属物质对人体的危害。
提高效率
在喝下午茶的时候,大家感觉最累的时候,喝英式红茶是最好的,因为英式红茶有促进大脑活力,兴奋中枢神经系统的作用,从而对提高大家的工作效率,注意力,记忆力等起到一定的作用。
在世界上备受推崇的英国红茶,在英国很受当地人的喜爱,也是因为它强大的功效和作用。现在,许多中国人喜欢喝这种英国红茶。英国红茶不仅是一种茶,也代表了一种英国文化。如果你想享受英式红茶,记得要注意正确的方式方法。
港式奶茶
港式奶茶起源于英式奶茶,改良后称为港式奶茶。
港式奶茶在制作上相对比台式奶茶复杂,因为需要增加工艺步骤。
港式奶茶以红茶为主,配以奶茶、巧克力酱、蜂蜜、肉桂粉。
港式奶茶最大的特点和桌面奶茶正好相反。港式奶茶茶味浓,奶味浓,但奶味挡不住茶的味道。