品茶蛰 茶叶 茶树和茶的起源 茶的起源

茶树和茶的起源 茶的起源

茶之起源茶树和茶叶,茶之起源

茶之起源茶树和茶叶,茶之起源

云南白映山古茶园——自然茶史馆

恩施132棵古茶树全部列入保护名录。

江苏江阴文鼎社区举办中国茶文化推广活动。

白莺山古茶园——云南的天然茶叶历史博物馆

白映山古茶园,位于云南临沧漫湾镇大冰山,海拔1800-2300米,占地1200多亩。目前仍有180多万株野生、半野生和人工栽培的古茶树。据云县生物产业办公室介绍,白英古茶园是一个可以看到茶树从野生到驯化全过程的地方。是古老的茶园,茶叶品种丰富;白英可以作为研究茶树起源和进化的天然实验室。堪称“天然茶史馆”。地方品种众多,其中有本山茶、黑条子茶、二嘎子茶、白芽子茶、鹤庆茶、藤子茶、大冶本山白芽口茶、茶业茶、蒙库茶、萧也蒙库茶、米豆茶、红丫口茶等10多个名茶品种,各具特色。今年,当地一种名为二嘎子茶王的茶树生产的茶叶,号称有2800多年的树龄,被拍卖出43.8万元一公斤。

恩施州132株古茶树全部得到挂牌保护

12月9日,恩施农科院茶叶研究所副所长戴菊辉将编号为ES-X-201419的牌子挂在一棵千年茶树的树干上。至此,恩施首次调查的132棵古茶树已全部列入保护名录。这棵生长在恩施市白杨坪镇熊家堰村罗家坞农场的古茶树,基部周长两米,最大的枝条周长70厘米,现有枝条高度6.7米。专家初步判定这棵树的树龄约为1200年。这是恩施州发现的最古老的古茶树,证明恩施州也是中国南方茶树起源中心之一。今年,在国家自然科学基金的支持下,恩施州对全州8个县市的古茶树资源进行了调查研究,发掘和保护当地特有的茶树资源,为茶树品种改良提供科学依据,更好地服务于武陵山区茶产业链建设。

江苏江阴文定社区举办中国茶文化推广活动

上周日下午,江苏江阴文鼎社区举办了一场别开生面的茶文化公益活动,向居民朋友们传授中国传统茶文化。首先由初心沁茶的花花老师做了一场茶文化讲座,从茶叶的起源到茶树的地理分布,茶叶的分类,向居民传播健康饮茶的理念。并详细介绍了饮茶传统的起源和发展,深入解读了中国茶叶的演变历史、茶叶加工技术和工艺,以及茶叶在传统文化中的地位和影响。然后通过《初心琴茶》中的主泡、花花解说、三月乐等演示了中国十大名茶西湖龙井的冲泡方法。最后,九大主泡开了九个茶座,分别是听梅、丰收、桃花、竹影、莲韵、书香、山水、枫叶刘丹、无我,各两个茶位,与在场的茶友分享了18道中国茶汤。

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作者: 红茶人

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