冬季如何控制温度保存普洱茶？

普洱茶的保存与其他茶叶有质的区别。大多数茶叶收藏追求保存，防止茶叶氧化，但普洱茶不一样。普洱茶陈化需要保持适宜的温度和湿度。

一般来说，普洱茶的含水量最好控制在8%，存放温度控制在2025。所以普洱茶冬天防潮的话，控制好温度是很重要的。冬天湿度比较低。用除湿机调节湿度是完全可以实现的。除湿机是降低整个环境空间的湿度，从而保证普洱茶不潮湿。

除湿机是制冷除湿机。整机由压缩机、热交换器、风扇、水容器、外壳和控制器组成。其工作原理如下：风扇将潮湿的空气吸入机内，在制冷系统(压缩机、蒸发器、冰箱)的相互作用下，系统自动加热除霜水流入盛水容器，产生干燥空气排出。这种循环降低了室内湿度，逐渐达到潮湿空间的干燥效果。至于温度，也许我们可以用天空来控制温度。