都匀毛尖茶品鉴会 都匀毛尖茶 中国十大名茶之都

都匀毛尖茶是什么？

都匀毛尖茶简介：都匀毛尖茶的功能和图片

都匀毛尖春茶的价格及鉴别方法

什么是都匀毛尖茶

都匀毛尖茶，原名鱼钩茶，又称都匀精品毛尖茶、白毛尖。是中国十大名茶之一，中国国家地理的商标产品。都匀毛尖茶具有清心明目、提神醒脑、消油腻消食、生津止渴、降脂减肥、防御放射性元素等功效。都匀毛尖茶产于中国贵州省黔南州布依族苗族自治州。其核心产区位于“全球绿城”和“全球绿城”都匀毛尖茶，作为中国高端绿茶的品牌，使用的是清明节前后几天刚长出的一两片未展开的叶子。都匀毛尖茶的制茶工艺如下：鲜叶、茶青分级、摊青、杀青、冷却摊青、揉捻、初烘、整形、烘干、包装、入库储存。都匀毛尖茶元素混合“鲜叶、绿茶、绿茶、绿茶”。

都匀毛尖简介 都匀毛尖的功效作用和图片

都匀毛尖茶是十大名茶之一。现在我们一起来介绍都匀毛尖，再来看看都匀毛尖的功效和作用。

都匀毛尖茶是一种具有保健功能的茶。都匀毛尖茶富含蛋白质和有机酸，并含有大量的维生素和矿物质，对人体有很大的帮助。

均匀涂抹毛尖对预防癌细胞形成有很好的作用，还能抑制肿瘤促进剂的活性，所以对预防癌细胞形成有很好的作用。同时，都匀的毛尖还可以预防消化道疾病。均匀的发梢可以净化人体的消化系统。

都匀毛尖可以消除消化道的一些有毒物质。连发梢也能减三高。所以经常吃都匀毛尖茶的人比较健康，可以降血压、血脂、血糖。

都匀毛尖茶富含蛋白质和氨基酸。都匀毛尖茶的生物碱、茶多酚、糖尖都很不错。都匀毛尖还含有一些有机酸。都匀毛尖还含有芳香物质和维生素。

都匀毛尖春茶价格和鉴别方法

都匀毛尖茶，主产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州，是贵州三大名茶之一。都匀毛尖茶采用当地品种的苔茶制作而成，具有发芽早、芽叶丰满、毛多、嫩度强的特点，成分丰富。都匀毛尖具有“三绿透黄”的特点，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中带黄，叶底绿中带黄。成品都匀毛尖色泽青绿，形状均匀，白里透白，条索卷曲，香气鲜嫩，滋味鲜浓，回味甘甜，汤色清澈，叶底光亮，芽头肥美。

至于都匀毛尖茶的价格，根据都匀毛尖茶的采摘季节，可以区分为雨前、谷雨后等。按等级可分为珍品、特级、一级、二级等。但是每个品牌商家对档次的定义差别很大，所以无法介绍都匀毛尖茶的价格。简单来说，明代以前都匀的毛尖茶价格一般要几千块钱一斤，甚至能达到几万块钱一斤；于都云的毛尖茶价格一般在每斤200元到1000元不等；谷雨后采摘的都匀毛尖茶相对便宜，两三百元以内就能买到。另外我们还要考虑是手工制作的都匀毛尖茶还是机器制作的都匀毛尖茶。手工制作的都匀毛尖茶口感更好，价格也相对较贵。

辨认法

看干茶：正宗都匀毛尖干茶色泽绿润，条索紧细，苗卷曲，布面有白色绒毛。它闻起来优雅清新。

茶汤：顶级都匀毛尖茶冲泡。茶汤黄绿明亮，香味持久，滋味鲜爽，回味甘甜。

叶底：都匀毛尖茶的原料是清明节前后采摘的第一片叶子的细芽头。冲泡后，叶子的底部

香味：独特的花香和果香，清新、甜美而饱满，美丽而持久。

颜色：茶汤翠绿明亮，清新透彻。茶叶上覆盖着浓密的细毛。

口感：当地品种独特，鲜甜，清香淡雅，入口清香柔和。茶叶质地茶汤质地清新。喉咙又甜又滑。喝完之后，香味会在口中停留很久，回味清甜悠远。