品茶蛰 红茶 橙汁茶的功效和作用 烟灰缸是我们常说的三手烟的重要来源

橙汁茶的功效和作用 烟灰缸是我们常说的三手烟的重要来源

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常喝自制的红茶、柑橘茶,可以防癌。

新鲜的橘子皮不适合泡茶。

鲜橘皮不适合喝茶。

自制红茶柑橘茶 常饮之防癌

红茶是中国六大茶类之一,武夷山是它的发源地。比较温和,适合大部分人饮用。用红茶和茶汤加橘皮,经常喝可以防癌。研究:红茶和橘子皮可防癌美国达特茅斯医学院2007年进行的一项研究表明,长期喝茶的人患皮肤癌的可能性降低一半,尤其是每天喝两三杯茶的人。因为茶叶中含有茶多酚,可以抵抗紫外线辐射。当茶煮熟后,加入柑橘皮可以结合起来增加它们的抗癌作用。美国亚利桑那大学公共卫生学院的研究表明,红茶中所含的茶黄素和橘子皮中所含的右旋糖酐可使患鳞状细胞癌的可能性降低88%。

新鲜橘子皮泡茶不好

随着种植技术的提高和保鲜技术的应用。近年来,大多数果农在采摘橙子后,在上市前将其浸泡在防腐剂中。防腐剂是化学药剂,浸泡过的橘子对果肉没有影响,但是橘皮上残留的防腐剂很难用清水洗掉。如果把橘子皮泡水而不是泡茶,对健康的危害是显而易见的。橘皮又称陈皮,是常用的理气、健胃、化痰的中药。用橘皮代替茶叶泡水有清热、止咳、祛痰的作用,但用鲜橘皮代替茶叶泡水并不健康。即使用不含防腐剂的鲜橘皮代替茶叶,也不能起到应有的疗效。橘皮之所以又叫陈皮,意思是橘子皮陈酿的时间越长越好。一般要隔一年放置一次才使用。南北朝著名医学家陶弘景提出:“陈皮久陈方好”。据研究,陈皮煎剂中有类肾上腺素成分,但比肾上腺素更稳定,煮的时候不会被破坏。隔一年后,陈皮的挥发油含量大大降低,而黄酮类化合物的含量相对增加,使陈皮的药用价值得以充分发挥。

鲜橘皮不宜泡茶饮

橘皮又称陈皮,是常用的理气、健胃、化痰的中药。用陈皮泡水代茶,有清热止咳化痰的作用,但用鲜陈皮泡水代茶,并不健康。随着种植技术的提高和保鲜技术的应用,近年来,大部分果农采摘橙子后用保鲜剂浸泡后再投放市场。防腐剂是化学药剂,浸泡过的橘子对果肉没有影响,但是橘皮上残留的防腐剂很难用清水洗掉。如果把橘子皮泡水而不是泡茶,对健康的危害是显而易见的。即使用未经防腐剂浸泡过的鲜桔皮代替饮用,也不能发挥应有的疗效。橘皮之所以又叫陈皮,意思是橘子皮陈酿的时间越长越好。一般要隔一年放置一次才使用。南北朝著名医学家陶弘景提出:“陈皮久陈方好”。据研究,陈皮煎剂中有类肾上腺素成分,但比肾上腺素更稳定,煮的时候不会被破坏。隔一年后,陈皮的挥发油含量大大降低,而黄酮类化合物的含量相对增加,使陈皮的药用价值得以充分发挥。

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作者: 红茶砖家

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