喝杭州白菊花茶时,最好用透明玻璃杯,一次放四五粒,然后用100的开水冲泡。如果很多人都在喝,就用透明的茶壶,一次一个,用开水泡2-3分钟,然后把茶倒进每个人的透明杯子里。喝菊花花茶可根据个人口味加入冰糖、甘草、枸杞或普通茶叶,风味独特。每次喝的时候,不要一口气喝完;留下第三杯茶,加入新茶,泡一会儿,再喝。
酿造方法
1.取3-4个左右的胎菊,放入400 ml左右的玻璃杯中。
加入开水(100)约7至8分钟,盖上盖子,浸泡3至5分钟,然后趁热食用。
喝完剩下1/3的茶汤,再加入开水冲泡,让前后的茶汤浓度更均匀;
可以加糖或者蜂蜜,也可以和你喜欢的任何一种茶混合,比如法国玫瑰,枸杞等等。