茶叶中所含的元素和普洱茶的营养价值

冬天喝红茶可以预防心脏病，还可以养胃。

孕期喝绿茶可以促进胎儿生长发育。

普洱茶的营养价值介绍

冬天喝红茶预防心脏病 有养胃效果

研究发现，经常喝红茶能有效预防中风和心脏病，还能起到消炎和保护胃黏膜的作用。红茶富含类黄酮和钾。前者有很强的抗氧化作用，而钾对心脏有好处。绿茶中含有的茶多酚有涩味，对胃有一定的刺激作用，空腹时刺激性更大。然而，红茶是不同的。经过发酵烘焙后，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，对胃的刺激性也相应降低。此外，这些茶多酚的氧化产物还可以促进人体消化，所以红茶可以养胃，而不是伤胃。经常喝加糖加奶的红茶，可以消炎保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定的效果。趁热喝红茶，不仅味道好，还能暖胃。(根据《金昌日报》)

孕期喝绿茶可促胎儿生长发育

茶叶中含有多种对人体有益的成分，包括茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分。如果孕妇每天能喝35克茶，尤其是淡绿茶，可以加强心肾功能，促进血液循环，帮助消化，防止妊娠水肿。绿茶中含有丰富的锌，可以促进胎儿的生长发育。“但是最好不要喝浓茶(咖啡因太多对胎儿不好)。喝太多茶，尤其是浓茶。茶汤中含有鞣酸，会影响胎儿对铁、钙等元素的吸收。”另外，咖啡因会产生兴奋感，引起失眠，所以睡前不能喝茶。另外，孕妇在孕期最好不要喝红茶。因为红茶中含有2%5%的咖啡因，所以每500ml浓茶中约含0.06mg咖啡因。咖啡因有兴奋作用，可刺激胎动，甚至危及胎儿的生长发育。

普洱茶的营养价值介绍

普洱茶的营养价值普洱茶品质优良。一些古籍中有关于普洱茶解毒治病的记载。近年来，国内外对普洱茶的生理和药理进行了深入的研究，对普洱茶的功效有了进一步的认识。通过分析鉴定，普洱茶中含有500多种化合物，其中一些化合物是人体必需的，如维生素、蛋白质、氨基酸、脂类、糖类、矿物元素等。它们对人体有很高的营养价值。还有一些对人体有保健和药效作用的化合物，如茶多酚、咖啡因、脂多糖等。喝普洱茶可以补充人体所需的多种维生素。每100克普洱茶含维生素100-200毫克，高于柠檬、橘子等水果。喝普洱茶可以补充人体所需的蛋白质和氨基酸。普洱茶含有25种以上的氨基酸，可以作为人体日常需求不足的补充。