白茶开发及标准化技术,全国茶叶标准化技术委员会会议10日在福州召开

华茶生物PLEESIT技术通过广东省科技厅鉴定

广东正源华茶生物股份有限公司自主研发的植物有效成分高效分离纯化技术集成系统（PLEESIT技术）日前顺利通过广东省科技厅组织的专家科技成果鉴定。此次鉴定委员会由来自广东省农业科学院饮用植物研究所（广东省农业科学院茶叶研究中心）、华南师范大学生命科学学院、仲恺农业工程学院、广东食品药品职业学院、中国科学院华南植物园、嘉应学院等国内科学权威机构的专家联合组成。专家组经评审一致认为，该项技术处于国内领先地位，在即溶茶、植物保健滋补品、固体饮料开发应用等方面前景广阔。专家们期望华茶生物能够加快这项技术在天然植物及中药精深加工中的应用推广。据悉，该技术目前已经取得11项国家发明专利，14项实用新型专利，1项登记软件著作权。“华茶生物”也被认定为国家高新技术企业。

广东廉江市金萱茶栽培及加工标准审查会在廉江市质监局召开

日前，广东廉江市金萱茶栽培及加工标准审查会在廉江市质监局召开。会议由廉江市质监局长龙新中主持，国家茶叶技术体系（广东）示范县（市）技术负责人及专家等应邀参加会议。 会上，专家组听取了标准起草过程的说明，对《金萱茶树栽培技术规程》农业地方标准和《金萱乌龙茶加工技术规程》联盟标准进行了认真细致的讨论和审议，最后一致同意通过两项标准的审查。 为了进一步提升产品竞争力，廉江市质监局积极引导和扶持该市茶叶企业实行标准化生产，组织专家编写出金萱茶栽培及加工标准，为做大做强该市茶叶产业奠定了坚实的技术基础。

全国茶叶标委会红茶组落户福安市

近日，全国茶叶标准化技术委员会批准在我省福安市成立全国茶叶标准化技术委员会红茶工作组。这是继白茶、乌龙茶工作组之后，在我省落户的又一个全国性茶类标准工作组。作为从事红茶领域全国性标准化工作的技术组织，该工作组主要负责红茶领域国家标准的制修订工作，秘书处承担单位为福建新坦洋茶业（集团）股份有限公司。 中国茶网资讯

“全国茶叶标准化技术委员会会议”10日在福州召开

由全国茶叶标准化技术委员会、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院主办，福建春伦集团承办的全国茶叶标准化技术委员会二届三次会议3月10日在福州召开，大会汇聚了来自全国各地茶界专家、学者、企业名人等，黄山区六百里公司董事长郑中明作为委员会观察员身份受邀参加大会，共同探讨茶业发展新思路，新标准。会后，郑中明与中国毒理学会副秘书长、中国毒理学会食品毒理专业委员会主任委员韩驰研究员教授就茶叶的养生作用进行了交流。韩教授近十年来，从事天然食物防癌的研究，在茶叶防癌作用研究中，首先证明了饮茶可以防止动物肿瘤的发生，目前，正深入的从分子水平围绕癌基因表达，DNA烷基化及抗氧化等多方面对茶叶防癌作用的机制进行深入的研究。