红茶的洗涤 红茶的弊端和禁忌

利川红茶要洗茶吗

利川红茶是湖北省利川非常有名的茶。一般来说，利川红茶会被称为利川功夫红茶。冲泡利川红茶，很多人都会有疑问。利川红茶要洗吗？答案视情况而定。

如果是规模较大的茶叶生产企业，在制作利川红茶的整个过程中，都是不沾地的，里面的灰尘或者沙子都比较少。另外，由于利川红茶的嫩，利川红茶一般不需要洗。但如果是茶农生产的利川红茶，建议你先把茶叶洗干净，因为茶农基本都是手工泡茶，难免会碰到地上的污垢和灰尘，以免影响利川红茶的口感。

什么样的茶叶需要洗 至于哪些茶需要洗哪些茶不需要洗，我们起看看吧

名优红茶绿茶不用洗。名优绿茶、红茶，指的是优质、嫩的茶叶。与其他低档茶相比，这些茶更干净，不耐泡。嫩茶叶，各种内在物质在水中浸出比较快，洗茶时损失了很多营养成分，影响了茶的口感。所以名优绿茶和嫩红茶不建议洗茶。

散装的红茶、绿茶、乌龙茶只需要洗一次。通常你喝的乌龙茶只要洗一次就可以很干净，同时也可以达到醒茶的目的。再洗或者洗几次会很浪费。

红茶和普洱茶要洗几次。红茶是紧压茶，比其他茶更紧实，所以红茶一定要洗，这样才能充分唤醒茶叶，使其舒展。此外，为了去除一些灰尘和杂质，红茶和熟茶也需要清洗。

喝红茶的禁忌

睡觉前不要喝酒。红茶有提神作用，含有儿茶酚。睡前不要喝，否则会引起失眠。喝完红茶，至少要等一个小时才能睡觉，不然一直睡不着是很让人担心的。如果你有心脏病，不建议喝红茶，因为红茶可能对你的病情有一定的影响。

喝茶前先洗洗。喝茶的时候，大多数人都是把红茶从罐子里直接倒进杯子里，然后加入开水饮用。其实这种冲泡方法是不正确的！喝茶之前还有一个重要的步骤，大多数人都忘记了，那就是洗茶。所谓洗茶，也就是字面意思。洗茶，红茶，绿茶都需要这一步。

喝红茶的方式

茶喝多了，有些人喜欢喝浓茶，所以每次泡茶都会往杯子或者碗里放很多茶。茶叶过多不仅会使泡茶过程中操作不便，还会增加茶的浓度和苦味。

直接用开水冲泡，红茶是全发酵茶，比鲜绿茶“老”，比乌龙茶、红茶“年轻”，所以红茶不能用开水冲泡，即使是普通品质的。冲泡红茶的水温在90-95左右。如果品质优良，嫩度(整个芽头)高，可以用85的水温。

洗茶速度太慢。虽然都说名优红茶不用洗，但一般来说，习惯上还是要快洗。洗茶的时候用快进快出，不要想着等三秒，三秒，这样再好的茶到这一步也是坏的。