黄金桂茶介绍 黄金桂乌龙茶品尝介绍

武隆烤猪排的材料和做法介绍

黄金桂乌龙茶品尝容仙

茶是根据茶的产地来分类的。一、茶叶分类，茶季分类。

福建安溪：秋茶产量预计达到1.8万吨。

乌龙烧子排材料及做法介绍

乌龙烤猪排材料：猪排600克、乌龙茶15克(铁观音、水仙、黄金桂均可)、油菜籽2颗、葱1根、细冰糖1茶匙、酱油半碗、小苏打(扁勺)1茶匙、油2茶匙。练习：

将小排切成寸段，用热水煮2分钟，然后取出。

洋葱洗净切丝。

油菜叶去皮，洗净，用盐水焯一下备用。

热锅放油，小火煸炒冰糖，然后放入酱油，再放入葱丝煸炒，加入2碗水，放一小排，盖上锅盖，小火煮1小时。

将龙茶放入碗中，用开水冲洗碗，5分钟后将茶汤倒入锅中，继续煮10分钟。汤快干的时候，加太多白粉勾芡，把子行拿出来，把菜子放在盘边四周。建议：

如果用牛排的话，搭配闽北水仙茶比较合适。

如果用铁观音和黄金桂茶，老茶是最好喝的。

乌龙茶黄金桂品鉴先容

黄金桂乌龙茶是由黄(木炎)茶树品种的嫩芽加工而成的，因其汤色金黄，香气如桂花而得名。产于安徽安溪县，在产区内，毛茶多为黄(木炎)或黄丹，是成人茶的商品名。黄(木炎)树种于1860年移植到安溪，原树存活至1967年。黄金桂是早芽品种，通常在4月中旬采收，比铁观音早12-18天。采摘尺度如下：新梢伸长孕育成立芽后，在顶叶小或中开时采摘二至三片叶。太嫩，会变得茶香、味淡、苦；太老了，口感单薄，香味差。黄金桂茶条软薄，色泽鲜艳金黄，桂花香馥郁，滋味醇厚甘甜；汤汁金黄透明；底部叶子中间黄绿色，边缘朱红色。

茶叶分类按茶的产地分类先容，茶叶划分，茶季节分类

中国有20个省和地区产茶。不同省区生产的茶叶可分为浙江茶、福建茶、台湾茶、云南茶、江西茶、安徽茶等。比如普洱茶、滇红功夫属于云南茶，铁观音、黄金桂茶、桂花茶属于福建茶，按季节差异可分为春茶、夏茶、夏茶、秋茶、冬茶。春茶在清明前采摘，谷雨前采摘，于谦前采摘。在绿茶中，钱明茶质量最好，数量少，价格也最高。

福建安溪：秋茶产量估计达1.8万吨

目前，安溪县的黄金桂、大闸蟹、茶花采集已基本结束，铁观音正进入采集中后期。10日下午，安溪县政府通报称，今年安溪县秋茶产量预计达到1.8万吨，与去年同期基本持平，品质有所提升，均价略有上涨。据抽样调查，今年秋季的制茶率比去年同期高出15%。销售方面，截至10月9日，中国茶都毛茶叶市场销量达1225吨，同比增长3.5%。浏览大图