英德红茶
英德红茶产于广东英德市,属于小叶红茶。
这茶又黑又亮。
戴上金毛,煮出来的汤格外鲜红,醇厚爽口,回味无穷。
英德红茶产于广东省英德市英山区,这里是19世纪上半叶红茶的原产地。
一、宁红功夫宁红功夫产于江西武宁。
是中国最早的功夫红茶之一。
清明前后采摘,标准是一芽一叶。
茶的形状紧直,略带红色,光滑。
内香高而持久如祁红,滋味醇厚甘甜,汤色红亮。“宁金红号”是宁红功夫茶中的极品。
j、湖红功夫湖红功夫外形紧实肥美,香气悠长,口感醇厚,汤色厚重。一个
红色功夫产于湖南安化、新化、桃源,其中以安化功夫为最。
宁红工夫
水谷叫宁州,出产的红茶叫宁红功夫茶。
早在唐代,修水县就已经盛产茶叶。
红茶的生产始于清朝道光年间。
到19世纪中叶,宁州功夫茶已成为当时著名的红茶之一。
修水县是宁红主产区(占宁红总产量的80%)。
宁红以其独特的风格而闻名。
优质宁红成品茶紧实细腻,峰峰的幼苗呈现微微的红筋和黑油。
醇香,汤色红,叶色红嫩,芽多。
宁红茶的品质特征
宁红茶外形紧凑浑圆,前苗挺拔,色泽褐油,内在品质香甜,滋味醇厚甘甜,汤色鲜红,金圆耀眼,叶底匀嫩。
“明、香、醇、美”被称为“宁红四绝”。
宁红茶是中国出口红茶的龙头。美国茶*威廉尤克斯在《茶叶全书》中评论:“宁红外形美观,紧实,色泽黑亮,水色诱人,极有勾兑茶的价值”。
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滇红是一种大叶功夫红茶,索肥重,花果香,香气高,滋味浓。
宁红:产于江西省的“宁红”具有香甜醇厚的香味,玫瑰般的茶汤和蓝色的叶子。
洪敏:福建的“洪敏”可分为三种:部落功夫、柏林功夫和谭洋功夫。