如何处理潮湿的红茶 家居专家如何巧妙处理潮湿的茶叶

文火炒湿茶，巧复原。

鲜红茶与老红茶的鉴别

家居专家-巧妙处理湿茶

如何恢复潮湿的水仙茶

温火微炒 受潮茶叶巧复原

用微火煸炒湿茶，巧妙复原茶叶。茶叶吸水性好，存放不当容易受潮。湿茶冲泡后的香味和口感要打折扣。这里有一个处理湿茶的好方法。把潮湿的茶叶放在铁锅里，开小火，用锅铲轻轻地来回翻动茶叶。当茶香溢出时，迅速将壶取出。这时候的茶叶是干的，香味也不会流失。然后，将炒好的茶叶倒入盘中，冷却，再放入干燥的容器中密封。据了解，由于茶叶中含有大量的芳香物质，这些物质只有在避光避光的环境下才能保存完好。用文火炒制是处理湿茶的最好方法。可以很好的蒸发茶叶中的水分，但是要把握好煮沸的时机。如果家里的瓜子、花生等干果受潮了，也可以用这个方法解决。

新鲜红茶和陈旧红茶的判别先容

判断新老红茶的颜色一般来说，新茶的颜色在对比中比较漂亮，有一层光泽。如果看起来较暗、较难或有点“褪色”，说明茶叶已经被氧化，是老茶。相对于比重来说，新茶比较干，比较轻，陈年茶受潮后比较重。茶叶捏在手心，新茶相比扎手可以捏成粉末，而老茶相比潮湿就比较软，捏起来很“软”。闻新鲜红茶有特定的新茶香，而陈年红茶有陈味，闻起来怪怪的，不舒服。

家居达人-巧妙处理受潮茶叶

家用专家：巧妙处理湿茶。家用专家朱女士将受潮的茶叶放入铁锅，开小火，用锅铲轻轻来回翻动茶叶。当茶香溢出时，迅速将茶从壶中取出。这时候的茶叶是干的，香味不减。将炒好的茶叶倒入盘中，晾干，然后放入干燥的盒子中密封。“文火炒制”可以蒸发茶叶中的水分，保证茶叶中间的芳香物质。家里潮湿的瓜子、花生等干果也可以用这个方法处理好。(徐坤)

怎样使受潮的水仙茶复原

水仙茶吸水性很强，如果存放不当，水仙茶很容易受潮。但潮湿的水仙茶，冲泡后的鲜香和口感要打折扣。那么，潮湿的茶叶如何巧妙复原呢？把潮湿的茶叶放在铁锅里，开小火，用锅铲轻轻地来回翻动茶叶。当茶香溢出时，迅速将壶取出。这时候的茶叶是干的，香味也不会流失。然后，将炒好的茶叶倒入盘中，冷却，再放入干燥的容器中密封。据了解，由于茶叶中含有大量的芳香物质，这些物质只有在避光避光的环境下才能保存完好。“微火炒制”是处理湿茶的最佳方法。可以很好的蒸发茶叶中的水分，但是要把握好煮沸的时机。