红茶可以加蜂蜜吗?
茶的八大保健功能
红茶的功效不亚于绿茶,而且对心脏更有益。
红茶能加蜂蜜吗?
与绿茶相比,红茶刺激性较小。茶多酚能帮助消化,促进人体新陈代谢。蜂蜜能调节人体的胃肠功能,并能增强肠道蠕动的功能。红茶的养胃作用:人在不吃饭的时候喝绿茶会觉得胃不舒服。这是因为茶叶中的重要物质————茶多酚具有涩味,对胃有一定的刺激作用,空腹时刺激性更大。另一方面,红茶是通过发酵和烘焙制成的。茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量降低,所以对胃的刺激性降低。此外,这些茶多酚的氧化产物还可以促进人体消化,所以红茶可以养胃,而不是伤胃。经常喝加糖加奶的红茶,可以消炎保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定的效果。红茶和蜂蜜:
新鲜草莓洗净,切成两半;
新鲜柠檬片;
将红茶包、草莓和柠檬放入杯中,然后倒入开水冲泡。温热后加入枣蜜10-20g。
茶叶的八大保健作用
茶叶的保健功能茶叶成分对人体的生理和药理作用是多方面的,可以概括为:八大保健功能:
使:茶叶兴奋的咖啡因能兴奋中枢神经系统,帮助人振奋精神,改善思维,消除疲劳,提高工作效率。
利尿作用:茶叶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿和停滞性肿瘤。急性黄疸型肝炎可以用红茶糖浆解毒利尿来治疗。
强解痉作用:咖啡因具有强心、解痉、松弛平滑肌、解除支气管痉挛、促进血液循环的作用。是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
抑制动脉硬化:茶叶中的茶多酚和维生素C具有活血化瘀的作用,预防动脉硬化。因此,在经常喝茶的人群中,高血压和冠心病的发病率较低。
抗菌抑菌效果:茶叶中的茶多酚和鞣质在这方面有很好的效果。
红茶功效不逊于绿茶 且更有益于心脏
众所周知,喝绿茶对人体健康有很好的保健作用。它有助于防止心脏病复发,降低病毒和细菌的传染性,对预防前列腺癌、乳腺癌、胃癌和结肠癌有重要作用。其实红茶的功效不亚于绿茶,而且红茶更有利于心脏健康。美国政府已经资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究。结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以完全破坏化学物质在癌细胞中的传递途径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任默里-米特尔曼(Murray-Mie Tellman)博士说:“红茶的功效与绿茶大致相同,但红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其对心脏有益”。美国医学会发表了一份来自中国茶酒信息网的调查报告,对497名男性和540名女性进行了10多年的跟踪调查。报道指出,喝红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚(绿茶中也有)具有抑制破坏骨细胞的物质的活性。如果红茶中加入柠檬,壮骨效果更强。除此之外,红茶中还可以加入各种水果,它们都能起到协同作用。