功夫泡法
云南红茶用清水喝,会尝到它隽永的香气。冲泡功夫红茶最好用白底红瓷茶具,紫砂茶具,白瓷茶具。
泡茶的水温保持在9095左右。
冲泡功夫红茶,宜采用泡壶法。先将茶叶根据个人喜好按比例放入茶壶中,然后用水冲泡茶叶,冲泡时间保持在23分钟。然后,茶汤要按照循环倒茶法倒入茶杯,茶汤的浓度要保持一致。
最好慢慢喝,好的功夫红茶一般可以冲泡23次。
绿茶白茶青茶红茶
红茶的特点:红汤、红叶。
适合制作本产品的茶树新梢新叶为原料,经萎凋、绞(剪)制。
干燥和其他典型的工艺过程。
其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主,故名。
各类红茶名称:祁门功夫;湖红功夫;红色功夫;功夫红茶;宁红功夫;适当的红色功夫;功夫越红;四川红色功夫;部落和功夫;红色功夫;谭洋功夫;白林功夫。
绿茶特点:色泽翠绿,汤色金黄。
北五龙(武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等。);南五龙(铁观音、兰琪、水仙、黄金桂等。);广东五龙(黄丹、黄水仙、岭头丹等。);台湾省乌龙(冻顶乌龙、包装籽、乌龙等。).
坛阳功夫红茶的浸泡方法
简单的冒泡法,开水,茶具最好是瓷的。用茶叶装满,约占壶容量的5/10。冲泡后香气高且持久。每隔45秒左右倒入一小杯,先闻一闻,再尝一尝。香味浓郁,回味甘甜。
功夫泡法,用功夫泡出来的红茶,可以称为功夫茶。滩羊功夫红茶的冲泡方法是功夫冲泡法。滩羊功夫红茶喝起来很清澈,而且最能品尝到它隽永的香气。冲泡功夫红茶时,一般用紫砂茶具、白瓷茶具、白底红瓷茶具。茶与水的比例约为1:50,泡茶的水温为90-95。制作功夫红茶一般采用壶法。先将茶叶按比例放入茶壶中,冲泡时间1分钟左右。然后按照循环倒茶的方法将茶汤倒入茶杯,茶汤浓度均匀。喝酒的时候,慢慢喝。好的功夫红茶可以冲泡2-3次。
祁门红茶叶泡法先容
祁门红茶的冲泡方法
简单的泡法烧开水,茶具最适合瓷器。将约占壶容量5%的茶叶放入沸水中。冲泡后,香气尖锐持久。每隔45秒左右倒一小杯,先闻一闻,再尝一尝。香味十足,回味甘甜。
功夫祁门红茶接受清饮,最能品味其隽永的香气。冲泡功夫红茶,照例要用紫砂茶具、白瓷茶具、白底红瓷茶具。茶与水的比例约为1: 50,泡茶的水温为90-95。冲泡功夫红茶通常接受泡壶法。先将茶叶按比例放入茶壶中,加水冲泡2-3分钟。然后,按循环法将茶汤倒入茶杯,使茶汤浓度均匀。慢慢喝,小心翼翼,好的功夫红茶可以照常冲泡2-3次。