介绍滇红功夫茶的作用 功夫茶茶具的清洗方法和步骤

冬天喝红茶的效果

清洗功夫茶具的方法和步骤

云南红茶做的烤墨鱼让你爱不释手。

冬季饮红茶功效介绍

冬天喝红茶，冬天万物休眠，严寒结冰，人体生理机能下降，阳气也在减弱。中医认为：“在寒冷的冬季，万物都是封闭和隐蔽的，人体的生理活动处于抑制状态。养生之道在于御寒保暖，所以红茶是冬天喝茶的最佳选择。红茶性温，能维持人体阳气；红茶含有丰富的蛋白质和糖分，能生热暖腹，增强人体的抗寒能力，帮助消化，去油腻。功效：中国的红茶种类繁多。最著名的有祁门功夫红茶、滇红功夫茶、洪敏功夫茶、柏林功夫茶等等。红茶具有消炎、杀菌、解毒、提神、生津、清热等作用。还具有健胃、延缓衰老、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功能。红茶也是一种极好的运动饮料。除了生津止渴，补充水分外，还能在运动中补充热能，使人更持久。

功夫茶茶具清洗的方法和步骤

功夫茶很受爱茶人士的喜爱，但是对于很多喜欢喝茶的朋友来说，会有一个小麻烦，就是茶具很容易沾上一层茶渍。如何轻松清洁这些茶具？介绍功夫茶和茶具的清洗方法。功夫茶具的清洁工具或原料：水、牙膏、米醋或小苏打。功夫茶茶具的清洗步骤和方法如下：

每次喝完茶，记得倒掉茶叶，用水清洗茶具。如果你能长期保持这种好习惯，就不需要任何清洁工具，茶具也会保持明亮有光泽。

在茶具上挤少量牙膏，用手或棉签将牙膏均匀涂抹在茶具表面。

对于长期有茶垢沉积的茶杯，可以用牙膏反复擦洗去除。对于有茶渍的茶壶，用米醋加热或用小苏打浸泡一昼夜，然后用摇晃反复清洗。(本文仅供参考)

滇红茶做出爱不释口的烤墨鱼

云南红茶做的烤墨鱼让你爱不释手！滇红是云南红茶的总称，分为滇红工夫茶和滇红碎茶。云南功夫茶芽叶丰满，毛色金黄，汤色红，香气高，滋味浓。但是滇红炒菜也是好料。下面详细介绍一下滇红烤墨鱼的做法。材料

云南红茶5克，用研钵磨成粉备用。

两条新鲜墨鱼。洗净待用。姜片、料酒、糖、味精、盐、酱粉等调味品。工作方法

将茶粉、酱粉等调料混合，将墨鱼放入其中，小火煮12小时。

熟了，摊凉，切成条，装盘，淋些生汁。【特点】柔软可口，富有弹性，是佐餐佳品。【健康成分】蛋白质27.7g，脂肪1-4g，碳水化合物4.5g，热量535kJ，钙38.3mg，磷309.6mg，铁1.9mg，膳食纤维0.7g，茶多酚100mg。