在中国的六个茶叶品种中,绿茶是最受欢迎的之一,尤其是在炎热的夏天,许多人选择喝绿茶。要想让绿茶尝起来清新淡雅、甘甜,需要掌握以下三个步骤。下面,河南茶艺培训师为茶艺爱好者介绍:
第一步:喝第一杯茶
“引导客人第一次品尝茶杯里的特阿莫”,要注意引导客人慢慢啜饮,这样才能品尝到绿茶的鲜香。
第二步:喝两次茶。
第一次喝剩下的1/3杯茶时,一定要及时加水,直到7分钟满。如果没时间加水,第二遍的茶汤就会变得无味。当你第二次品茶时,不仅能感受到最醇厚的滋味,还能体验到从舌根喷涌而出的泉水,在齿颊留香,在口中回甘,身心愉悦。
第三步:喝茶三次。
当饮料还剩小半杯时,也要及时补充水分。一般绿茶泡3遍后会变淡变钝。所以这个时候可以用茶来补充,用茶叶来补充。