茶叶在历史长河中流传了数千年,已成为千家万户的必备品。因此,很多人都会在家里储存大量的茶叶以备不时之需。
然而,在储存茶叶的时候,就会遇到一个问题。茶叶过期了怎么办?
相信大多数人都会遇到同样的问题。他们花很多钱买茶叶,甚至不打开包装。但由于保存时间较长,出现了过期问题。如果直接扔掉,你会觉得心疼。如果不扔掉,又怕影响健康。
但事实上,如果茶叶保持完整,过了保质期不久就可以正常饮用。味道可能会受到影响,但如果过了保质期几年,即使外观没有变化也不能食用。尤其是变质、发霉或有异味的茶叶,无论是否过期,都不能饮用。
为了避免浪费茶叶的保质期,小编就给大家科普一下茶叶的保质期。你或许也能理解。
红茶、乌龙茶的保质期为2-3年
经过发酵过程后,这种茶的保质期相对较长。但由于是发酵茶,不能存放太久,应在保质期内饮用。
红茶、白茶的保存期较长
众所周知,红茶、白茶之所以如此受欢迎,除了具有“越老越好”的特点外,还富含微量元素。存放的时间越长,茶的香气就越香、越浓郁,因此这类老茶的价值就越高。但存放时应存放在避光、无异味、防潮的环境中。
绿茶、黄茶保质期为18个月
该茶具有独特的鲜嫩感。品质越高,芽叶越新鲜。因此,不宜长期存放。为了保证其口感,尽量在18个月内饮用。
现在春天到了,不妨看看以下这些深受行家喜爱的茶饮,可以尝试一下。
1—— 清池居
春天是喝花茶的最佳时节。此时,人们容易感到困倦、疲倦,因此可以通过适当喝菊花茶来缓解。它富含多种营养成分,深受文人墨客的喜爱。但说到菊花,素有“边菊”之称的清池菊却远近闻名,品质有保证。
清池菊产自素有菊都之称的开封。北宋时期还被作为贡茶。如今,悠久的种植历史、优越的地理环境、花农的精心种植、先进的干燥技术等,使得青池菊的品质比以前更胜一筹。
另外,清池菊在成熟的过程中,吸收了足够的营养,包括菊粉、胆碱等成分,成品花大、肥美、金黄、灿烂。另外,清池菊花中水苏碱和黄酮类化合物的含量远高于其他品种菊花,因此可以尽可能地恢复其颜色和香气。
用沸水冲泡清池菊时,菊花渐渐绽放,香气四溢。茶汤微黄清澈,喝一口清爽甘甜,舒适顺滑,使人心旷神怡。春困来临时,烦躁、郁闷的时候不妨尝试一下。它会让你身心愉悦,还能一扫疲劳。
2—— 七木山楂片
山楂酸甜可口,在开胃消食领域历来深受国人喜爱。因此,如果你觉得饮食油腻或者经常胃口不好,可以泡一大杯糖醋山楂茶。除了刺激食欲外,还富含多种膳食纤维,是绿色健康饮品。
在众多的山楂片中,比较推荐的是芪木山楂片。采用天然山楂果烘干研制而成,确保每一片都精选优质山楂,具有原汁原味的酸甜口感。它不含糖,也没有香料。非常适合经常长时间坐着工作的女性。
杞木山楂片的冲泡方法非常简单。烧开适量的开水,小火煮几分钟,静静等待山楂的香味慢慢弥漫。山楂片冲泡的茶味微酸,有解渴解腻的作用,所以有时饭后可以喝几小杯。
杞木山楂片还可用来煮粥,或与玫瑰花等冲泡,果香、花香浓郁、甘甜。爱美的女性一定不能错过。