为什么同一年新会陈皮颜色不一样?
如何保养紫砂壶?
山楂荷叶陈茶的功效
为何同一年份的新会陈皮颜色不一样?
当年的新会陈皮闻起来很香,打算用来泡茶喝。仔细一看,发现陈皮颜色不一。为什么?为什么不同颜色的陈皮是同一年份同一批次的?影响陈皮颜色深浅的因素有三个:位置不同。即使同一棵柑橘类果树生长在不同的位置,比如朝东、朝西、树顶、树底等。由于果实的生长位置不同,在生长发育过程中,果实对光、水、营养、成熟度的吸收程度也会不同。所以即使同时采摘,果实的颜色也不会一样。陈皮晒干陈年后,同一批陈皮会有不同的颜色。环境新会陈皮的陈酿受空气、温度、湿度等环境因素的影响,所以在储存和陈酿的过程中,同一批陈皮放在不同的仓库,不同的环境,陈酿的颜色也不同。含糖量新会陈皮含糖量越高,干燥陈化后颜色越深,这也是影响陈皮颜色的重要因素。同一年的陈皮,红皮颜色最深,其次是红皮,最后是青皮,因为红皮含糖量最多。
紫砂壶如何保养?
“养壶”主要靠茶叶。一般选用绿茶,性温,每年茶叶出新茶比较好。茶的档次越高,茶壶越好,茶叶越好,泡茶的水也越好。可以用山泉水或者矿泉水。泡茶也要注意,先用开水浇壶外壁,也就是饮茶人常说的“润壶”,然后冲水。喝茶时,如果经常用湿毛巾摸壶身,润胀的颜色就会油然而生。鉴赏者喜欢依次多用壶,习惯喝什么茶用什么壶,红茶用一壶,绿茶用一壶B,乌龙茶用一壶C,严格区分,不要混淆。每次使用后,应将紫砂壶壶身擦拭干净,保持内外干爽,存放在通风良好、无湿气的地方。紫砂壶不宜用包装密封,封闭久了容易有“斑点”。注意不要让锅沾上油烟,污染后很难洗,洗的时候不要用清洗剂,这样容易破坏“色浆”。
山楂荷叶陈皮茶功效
山楂荷叶老皮茶的作用是调理人体脾胃,促进脂肪类食物的消化,从而达到减肥的效果,有益于人体健康。山楂荷叶陈皮茶含有山楂、荷叶、陈皮。这三种物质组合在一起泡茶喝,可以很好的调理脾胃,特别是味道很酸甜,所以经常喝的话,可以给自己带来降火的效果。不仅如此,它还含有丰富的物质,如苹果酸、柠檬酸、类黄酮等。这些物质可以帮助体内酸碱和谐,特别是荷叶是一种碱性物质,可以使身体达到平衡状态,其中所含的脂肪分解酶可以促进脂肪类食物的消化,从而可以促进肠胃分泌,加速体内脂肪的分解和排出,带来减肥的效果。当我们知道了山楂荷叶老皮茶的功效后,可以发现这种茶依然可以带来很好的功效,尤其是很好的效果,帮助人们调理肠胃,让身体更加健康,成为一些减肥人士可以放心饮用的一种茶。山楂荷叶陈皮茶需要合理饮用。