都是茶 绿茶和红茶有什么区别？专家：差别很大 了解了之后 喝了就不会吃什么亏了

茶是世界三大健康饮料之一，每年的消费量非常大。茶除了天然健康之外，还因其不同的口味而风靡全球。

作为茶的发源地，我国的茶叶分为六大类。每种茶以及每种茶中每种茶品的口味也各有特点。正是这样的茶，才能给人们带来丰盛和富足。试饮体验的特点使其深受人们喜爱。

至于六大类中最受欢迎的两种茶：绿茶和红茶，它们之间有什么区别呢？专家：这是一个巨大的差异。喝茶时一定要了解清楚后再喝，以免吃亏。

绿茶

首先，从外观上分析，绿茶一般具有“三绿”的特点：干茶绿、茶汤绿、叶底绿。其次，绿茶是一种不发酵茶，性寒，味鲜。因此，这种茶一般适合在炎热的天气里饮用，因为它具有清凉解暑的作用。但体寒、肠胃虚弱的茶友不宜饮用。绿茶，因为它比较刺激。

红茶

红茶的茶骨粗壮，颜色一般呈黑褐色，带有金毛。冲泡出来的茶汤颜色红润明亮。红茶发酵度高，茶性温和，滋味甘甜。长期发酵降低了其中的酸度，因此不会对身体产生刺激。因此，其味道鲜美、暖胃的特点使其深受人们的喜爱。

了解了这些差异之后，相信大家对于自己适合喝什么样的茶有了一定的了解。其实，喝茶本身就是“见仁见智”的事情，适合自己的才是最好的。

现在很多人认为的“贵就是对”、“追名”等饮茶观念都是错误的。只要食物质量好、味道好，声誉根本不重要。但下面的“一红一绿”茶却是因为知名度不高而被忽视的优质茶。它价格实惠又美味。有兴趣的朋友可以看一下。

1.仙雾凤凰茶

此茶为优质高山红茶。产于素有“四川红之乡”之称的四川省宜宾市。该茶产于著名的优质茶叶产区，气候条件和自然环境非常适合茶树生长。这使得茶叶的品质非常出众，被国家认定为“地理标志产品”。

此外，这种茶的茶树生长在高山上，那里没有人类活动。茶树生长纯天然、无污染，使得该茶原料优质、高产。

在保证了原料的品质之后，这款茶的制作也是非常关键的一步。发酵后的茶味温和湿润，非常适合在干燥的季节饮用。

但最有特色的是，这款茶采用的独特工艺，赋予了它甘甜的口感，并且口感上有一丝清新。此工艺是国家级非物质文化遗产项目中的传承工艺，工艺非常精湛。

其优良的品质和独特的口感深受当地茶客的喜爱。但这还不是全部，这种茶的价格也是其受欢迎的关键因素。这款茶一直以极高的性价比着称，“亲民”的定价使其成为老茶友中的优质口粮茶。

品质特点：

干茶条条紧实均匀，色泽深褐金黄，外形美观整齐。干茶上可闻到清新淡雅的橙糖香气，茶汤颜色鲜红、洁净透亮。茶的香气经过热水的刺激后会变得更加香浓。喝一口，味道醇厚甘甜，清新润泽的口感让人流连忘返。

2.白云春浩

白云春毫是安徽省产的小众绿茶。这种茶的开发过程并不那么顺利。起初，其制作工艺十分粗糙，茶的滋味、色泽、口感都不好。但后来当地茶农对其进行了改造并试制成功，受到了当地老茶客的欢迎。

该茶产地自然环境优越。这里终年云雾缭绕，植被茂盛。茶树受到兰花的影响。兰花的清香融入茶香之中。独特的香气成为此茶的独特特色。

品质特点：

此茶形状细长紧实，挺拔秀丽。干茶色泽翠绿，表面油润，有明显的白毛。茶香清新悠长，淡雅的兰花香给人一种高雅之感，十分特别。茶汤冲泡后，茶汤色泽翠绿清澈，入口滑润甘甜，滋味醇厚甘甜。