竹尊携手 开辟湄潭茶饮“新赛道”

当前，正是茶叶冬季管护的关键时期。连日来，遵义市各茶园基地茶农正抓紧农时，加紧实施冬季茶园管理维护，为来年丰收做好准备。据了解，茶产业是遵义市乡村振兴领域帮助农民增收的主导产业和特色优势产业。种植面积近200万亩，产业覆盖26万户、100万以上茶农。 2021年珠海-遵义合作以来，粤黔合作工作组遵义工作组（以下简称“珠海-遵义工作组”）立足遵义实际情况和茶产业基础，瞄准夏秋茶，进行深入研究，通过引进新技术、研发新产品、延伸茶产业链等方式，为茶饮料的发展开辟了“新赛道”进一步提高夏秋茶综合利用率，实现了农民增收、茶园增产、企业增效，走出了一条乡村振兴致富的新路。多方协作和政策引导激活潜力空间。 12月是一年中寒冷季节的开始，但湄潭县金华村茶农徐学良却感到心里暖暖的。从事茶叶种植生产30多年，在自家茶园忙着冬季茶园管理工作，满怀希望。 “我家有6亩茶园，以前夏茶、秋茶受茶叶采摘习惯、市场价格等因素影响，资源没有得到充分利用。夏茶、秋茶的造树率和效益收入很低，收入才三万多，但今年收入六万多了。”徐学良高兴地告诉记者，这主要得益于国家的好政策。该镇引进一批新的茶叶供应商，对夏秋茶进行精深加工，夏秋茶品质大幅提升。树木掉落率。据了解，湄潭县已连续四年位列“全国茶叶百强县”第一名。是“遵义红”、“美坦翠芽”等名茶的核心产区。全县人口50万余人，茶园面积60万亩，人均拥有茶园1.2亩。徐学良和当地很多茶农一样，以茶为生，深度参与种植和经营。他见证了遵义茶从“茶产业”发展而来。数据显示，2022年，遵义市投产茶园面积将达到176.9万亩，茶叶产量15.56万吨，茶叶产值162.22亿元。随着株洲、遵州东西部合作的深入，不少当地茶农敏锐地意识到，茶产业的发展格局正在发生变化。 “以前，春茶采摘完成后，茶园里大量的夏秋茶，一部分会被商贩低价拿走，剩下的大量资源就会被浪费。现在不仅是春茶，茶是值钱的，但夏秋茶也值钱，光是采摘茶叶，我家两亩茶园一年就赚了两万多块钱。”梅江街道河套坝村村民吴艳兵笑着说。今年6月，珠海市政府主要领导在遵义调研东西部合作工作时，要求东西部合作资金向新型茶饮料产业倾斜。遵义珠海工作组立即开展多轮现场调研，撰写调研报告为遵义新茶饮料产业“把脉”，并会同遵义农业农村局研究制定了《实施方案》 《遵义市新茶饮料产业发展意见（2024-2028年）》推动遵义市茶产业正在鲜茶、袋泡茶、瓶装茶等新茶饮料领域开拓新赛道。据遵义珠海工作组相关工作人员介绍，新茶饮料作为“茶”消费新模式，深受年轻消费群体的喜爱，行业发展迅速。据《2022年新茶饮料研究报告》预测，2023年新茶饮料市场规模预计将达到1450亿元，茶原料消耗量预计将超过20万吨，这为茶饮料提供了新的发展空间。遵义茶产业扩张升级的机遇。
目前，湄潭县作为遵义市新型茶饮品产业发展的“主战场”，制定了《湄潭县创建全国新型茶饮集群实施方案》。 《规划》明确，湄潭县将努力把湄潭县打造成为茶饮料产业新县。优质原材料供应基地、生产加工企业集聚地、产业链采购展示基地、沉浸式体验基地、新产品研发基地、人才孵化基地等六大基地吸引更多新茶饮料相关项目落户湄潭，努力打造民族新茶饮料。聚集区。湄潭县委常委、副县长、遵义珠海工作组湄潭小组组长郑竹清告诉记者，近年来，为了适应新变化随着市场和消费升级，许多新的茶饮料企业被引入当地，并从茶树品种素质教育、绿茶园管理和茶产品创新三大方面打造夏秋茶的竞争优势。如今，随着茶叶精深加工升级，湄潭茶产业链不断延伸，茶产品竞争力不断提升。 2023年，湄潭县茶叶产量7.2万吨，产值75亿元。春、夏、秋茶产量分别占46%、31%和23%。通过内部培养和外部引进，龙头企业成为发展的引擎。山里茶农忙碌，茶香是山脚下酿出来的。走进贵州春水堂茶叶有限公司的生产车间，一股淡淡的茶香扑面而来。标准化茶叶生产线高效运转。一袋袋的混合茶整齐地堆放在仓库里。工人们正忙着将茶叶运进车间。装卡车运往全国各地线下奶茶店，场面繁忙而有序。 2022年，在竹尊合作的带动下，湄潭县将引进一批来自广东的新茶叶供应商，贵州春水堂茶叶有限公司就是其中之一。公司是一家集茶叶生产、加工、科研开发、新茶饮料生产、应用、销售于一体的茶叶企业。 “目前，我们总公司已与全国100多家新茶品牌公司和10万多家门店建立了供应合作关系，为他们提供产品研发技术和原材料供应。”贵州春水堂茶叶有限公司总经理王子浩告诉记者，目前，春水堂已建成3条生产线，日加工能力达30吨以上。茶叶的需求量很大。湄潭茶一年四季均可使用，大大提高了夏秋茶的造树率。无独有偶，在贵州湄潭经济开发区的贵州驼塘茶生物科技有限公司的车间里，工人们正在用机器精炼茶叶，将其制成新茶饮料。利用湄潭良好的茶叶资源优势，公司将进行大批量订单生产。 “遵义茶树品种丰富，原料品质满足新型茶饮料原料的需求。目前，我们已与湄潭20多家茶企建立了合作关系，受到众多奶茶品牌的青睐。”现在市场上的年轻人有很多产品是我们公司生产的。”该公司总经理魏初伟表示，作为新茶饮供应商，他们目前与全国100多个品牌、5万多家线下门店合作，持续为这些品牌提供新茶饮创意和混搭。计划。下一步，公司还将拓展茶饮料新消费场景，推动茶产业与当地水果、中药材等特色优势产业深度融合，鼓励新茶饮料品牌商不断延伸至上游供应链，让遵义茶走得更远。除了茶叶生产规模、品种、质量等方面的优势外，我市还涌现出图堂、春水堂等一批“新秀”企业，初步形成了新的茶产业集聚效应。遵义珠海工作组相关工作人员表示，在培育新型茶饮料产业发展过程中，将坚持以扶持新型茶饮料企业为核心，以市场为导向，通过销售和生产。同时，在政策保障、资金种植采收、加工、研发、品牌推广、市场体系建设等方面加大支持力度。
竹尊携手扩大茶叶饮用能力，增加农民收入。近日，贵州元尊食品公司落户汇川区粤黔合作竹尊工业园。该公司是珠海工作组在遵义引进的新型茶饮料原料供应企业。主要为国内新茶饮料连锁品牌提供原料供应。目前，该公司正在筹建中，预计今年12月底投产。据了解，珠海-尊山东西部合作启动以来，珠海市累计投入合作资金8446万元，从金融、设计、消费、文化旅游、科技。截至目前，春水堂公司已正式投产，预计明年产值将突破2亿元；在凤冈，珠海遵义工作组投资400万元支持国科锌硒科技公司新建茶饮料项目，预计年产值将达到71亿元；与珠海农控集团合作，供应链投入600万元，积极扶持遵义新茶饮料优质龙头企业；在投资政策支持方面，遵义珠海工作组会同遵义市投资促进局制定并印发了《遵义市鼓励广东企业投资奖励补贴管理办法（暂行）》，对广东企业在遵义投资，包括新型饮茶实体经济企业，在固定投资方面，助力遵义茶产业发展迈上新台阶。脚步。 “未来五年，我们将与遵义紧密合作，计划投入协作资金1.5亿元，力争动员社会财政资金15亿元，继续助力全国新茶饮产业集聚遵义，带动全国茶饮产业新发展。”新茶饮茶园平均每亩年增收1000多元。遵义市政府党组成员、副秘书长、珠海驻遵义工作组组长赵亮表示，依托珠海与遵义东西部协作、对口合作优势，我市将积极协助遵义建设国家新茶饮料加工中心、西南新茶饮料产业链创新中心、国家新茶饮料优质茶园中心、西南区域新茶饮料交易集散中心。来源：遵义发布如有侵权，请联系我们删除