应对低温寒潮天气茶叶生产指南

近期，我国江北茶区、江南茶区、西南茶区东部、华南茶区等地出现明显降温，部分地区气温降幅超过18。为应对低温寒潮天气，减少茶园冻害，农业农村部种植业管理司会同全国农业技术推广服务中心、茶园茶叶专家指导组农业农村部、中国农业科学院茶叶研究所制定了以下技术指导意见。

1.关注寒潮预报

密切关注天气预报，及时掌握农业灾害性天气。茶园特别是茶树苗圃、幼龄茶园和高山茶园应及早采取措施，做好应对低温寒潮天气的准备。

2. 实施覆盖措施

茶树苗圃、幼龄茶园、高山茶园要因地制宜，采取培土、覆盖、设置屏障等防冻措施，尽量减少极端低温对茶园的危害，确保明年春茶生产。山地茶园，可就地取材，用山草、稻草、稻草等覆盖行间茶园。对于迎风面易结冰的茶园，可用稻草、杂草或遮阳网等覆盖。覆盖茶树树冠表面，灾害天气过去后可及时揭除覆盖物。

3、喷洒防寒、防冻剂

低温、寒潮、冰冻天气预警后，选择无雨天气，抓紧时间喷洒植物防寒、防冻剂，提高茶树的抵抗力。

4、及时清沟清雪

对于排水不良的低洼地块，要及时疏通沟渠，挖好排水沟，防止积雪、冻水融化对茶树根部造成冻害。对于积雪较厚的山地茶园，气温升高后，应及时清除茶树冠层积雪，减少冻害的发生。

5、做好茶园冻后管理

对于冷冻茶园，可在明年春季气温回升后、茶芽萌芽前进行修剪。修剪深度应根据霜冻程度而定，修剪深度应比冻枝深1-2厘米。仅叶子边缘结冰的茶树不需要修剪。冻茶树修剪后，应加强肥水管理，早春应增施催芽肥。施肥时间一般应在2月底之前。施肥的主要类型是速效化肥。在保证氮肥的基础上，增施磷、钾肥，有条件的还增施有机肥。