遵义红茶的保存方法

干红茶含水量低，吸水性强，容易到处散发香味，必须用专门的容器保存。买的时候会配一个茶叶罐或者茶包，只能短时间存放，最好用专门的容器存放。最好能保证红茶能恒温保存。温差过大，容易使红茶变质，要特别注意。将红茶保存在干燥的地方。不适合湿度大的地方。红茶吸水会失去香味。特制的红茶茶叶罐一定要密封好。一旦受潮变质，一罐红茶就全毁了。红茶茶叶罐不能放在阳光照射的地方。太阳会加热球童。如果温差大，红茶的香味就容易逸出，口感就不如以前了。遵义红茶，汤色明亮透明；香，甜，持久；味道清新醇厚。理化指标：含水量6.0%，水浸出物34.0%。遵义红茶从外观上看，遵义红茶紧实、细而美，金黄明亮，色泽棕黄；冲泡后，内香纯正绵长，果香浓郁，汤色鲜橙红色，叶底均匀嫩滑，红黄相间。