用碗泡红茶视频 红茶芽茶好还是叶茶好？

普洱茶的冲泡方法

对于茶行业的新手来说，找到冲泡普洱茶的最佳方法可能是一个挑战。

尤其是当新喝茶的人往往缺乏在教程文章和视频中看到的所有设备时。

即使对于普通的饮茶者来说，普洱茶的冲泡方法也常常被形容为过于复杂。

内部术语繁多，很容易迷失在复杂的术语和引用中。

这些教程有没有考虑过也许你并不拥有一个碗？

也可能你不知道碗是什么。

没有人能做到这一点吗？

使用盖碗冲泡红茶的优点

用盖碗冲泡红茶的优势

用碗冲泡红茶，可以快速散热，有利于控制茶叶的出汤时间和饮用时间。

红茶本身香气浓郁幽静，而盖碗相对不透气，使得茶汤香气更加真实饱满，闻茶香更加方便。

冲泡后，盖碗观察叶底清晰透彻更好。

盖碗采用陶瓷材料，气密性好，冲泡时受外界因素影响较小，冲泡温度更容易掌握和控制。

白瓷盖碗配红茶汤更好，更细腻，有利于红茶品质的展示。

金芽红茶是如何冲泡的

碗冲泡，金芽红茶特别适合用碗冲泡，但是冲泡前要用开水将盖板完全烫过，然后准备3-5g茶叶直接放入碗中，准备90-95度的开水，水直接倒入放在茶叶中的碗中。水量大概是满碗的十分之八，然后盖上盖子，里面的茶汤一分钟就好了。

用玻璃杯冲泡，金芽红茶也可以用普通玻璃杯冲泡。冲泡前，杯子要预热，茶水比例要控制好。正常情况下，红茶与水的比例应该在1:50左右。突破前可以往杯子里倒95度左右的开水，约占杯子的1/3。然后可以把5克左右的金芽红茶放入杯中，再冲洗一遍。冲干净后，杯中的茶汤可以很好的冲泡，随时可以取出饮用。

冲泡滇红茶茶具

在茶行业，用茶壶和碗冲泡普洱茶是很常见的。

就茶壶而言，因为材质的原因，它的保温效果还是比较好的。

茶壶很适合泡普洱茶。可以说，紫砂壶是普洱茶的最佳搭配。

但是，紫砂壶并不是云南红茶的绝配。

根据老韩的学茶经验，用白瓷盖碗冲泡云南红茶相对更好。从喝茶的审美角度来看，方便观看汤的饱满程度。再者，选择白瓷碗冲泡云南红茶，可以直接感受到茶的“真滋味”，也就是可以更好的辨别这种红茶的品质。