茶(2)清宫祭祖,宫延祭墓时必用。
孟定干露的历史
北京举行勐库送茶仪式
清宫祭祖 宫延祭祀袓陵时必用茶叶 (2)
清代祭祖和敬茶的习俗是在京朝,在皇宫扩建中祭奠裕陵需要用茶。据记载,同治十年(1871年)冬至节有“罗松茶十三两”的记载。光绪五年(1879年),年终祭中也有“罗松茶二斤”的记载。《祭祀》中的服装组合规格也在《大清通礼。卷六》中有明确记载,《兴京公署档》中记载有茶楼用的镀金勺、银碗、玉碗等20余种。
蒙顶甘露的历史
干露孟定的历史干露孟定是中国著名的茶花,属于嫩绿茶。这里的雨季每年持续9个月,山坡上的气温更凉爽。这种环境非常适合山茶花。早在公元前202年(公元前202年-公元24年),一位名叫吴理真的农民就在云雾缭绕的山峰中发现了一种特殊的茶树。他被认为是孟定茶园的创始人。到了唐朝,最好的茶园被定为皇家园林。每年清明节(4月5日)前后,当地知府会穿着礼仪服装祭拜神灵,并请佛祖祭拜茶树,然后采摘365片茶叶。在处理休假的时候,佛教僧侣会在周围祈祷。这365片叶子将被称为“圣茶”,保存在两个银瓶中。它将用于皇帝祭祀祖先的仪式。这个传统从唐朝(公元618-906年)到清朝(公元1644-1911年)一直保留了一千多年。当地官员还会采摘其他茶叶,加工成茶制品,然后将茶叶储存在另外18个锡瓶中,在皇家日常生活中被称为“普通茶”或“二等茶”。
勐库茶奉茶大典在北京举行
中国普洱茶网讯:近日,在北京地坛公园芳泽潭举行了“千古萌库茶”仪式。本次盛典由中国茶文化促进委员会、中国茶叶协会、云南省茶叶协会主办,北京市茶叶协会、北京福建茶叶商会承办,知茗堂(北京)茶叶有限公司、云南双江蒙库茶叶有限公司、北京钟石大公传媒、Shangcha.康姆协办。本次茶道是中国茶业首次在北京地坛举办具有浓郁中国传统文化的仪式活动。据本次茶道艺术总监朱锦武先生介绍,茶道的所有仪式和程序都是按照中国传统皇家祭祀程序进行的,还原传统文化习俗的目的是让人们了解中国传统礼仪文化和茶文化。永恒勐库茶叶鉴赏家系列产品采用云南双江勐库地区出产的大叶晒青毛茶,所有原料均为大树茶。鉴赏家系列茶汤透明,色泽鲜艳,清新脱俗,具有柔和的花蜜香味,醇厚甘甜,喉韵深远,舌面有穿透力,扩散性好,“舌底清泉”之感沁人心脾。来源:中国消费者报