八角茶 八角茶和印度马萨拉茶的材料和做法介绍

八叉香鸭

马萨拉的印度茶原料介绍

茶茶饭祁宏牛肉料及其制备方法

抹茶黄桃冰淇淋原料及做法步骤介绍

八宝茶香鸭

有哪些好的绿茶八宝茶香鸭食材：鸭子1只，扇贝丁，火腿丁，竹笋丁，栗子丁，香菇丁，糯米，虾仁，四季豆。调料：龙井茶、葱花、姜末、黄酒、酱油、盐、味精、白糖、九韶、食用油。方法：将茶叶、八角、陈皮、花椒、姜片、葱装入布袋，扎紧口；将各种原料用香葱、姜末煸炒，加入全鸭及调料包、酱油、精盐、九韶、白糖等调料调味，拌入糯米后填入鸭肚，将茶叶铺在鸭身上，封口蒸2小时；锅里的油加热到七成热，把鸭子煎到表皮紧绷，待肉表面发红时，倒入漏勺，用新鲜茶叶装饰菜肴。特点：丰满红润，酥香。

印度马萨拉茶材料做法介绍

印度茶材料的调配量为2人：阿萨姆红茶茶叶1茶匙5g，豆蔻3个，肉桂1个，生姜1个约5g，丁香2个，八角1个，全脂牛奶250ml，水250ml，白糖4茶匙20g。

生姜洗净，取皮用刀背拍打几下，直至散开。豆蔻轻微压碎。

将水倒入小汤锅中，煮沸。加入绿豆蔻、肉桂、姜、丁香和八角。

大火烧开后，转小火，盖上盖子继续煮5分钟。

将阿萨姆红茶茶叶放入小汤锅中，用大火煮4分钟。

最后将全脂牛奶和白糖倒入锅中，再次煮沸混合均匀，然后用小滤网过滤掉生姜、阿萨姆红茶叶和各种香料残渣，趁热饮用。

茶点茶膳祁红牛肉材料及制作

祁宏牛肉材料：牛肉1000g、红茶10g、红枣两颗、葱、姜、花椒、八角、红辣椒、盐、糖、油。(1)制作：将红茶用开水浸泡2分钟，去除茶渣，茶汁待用。(2)将牛肉用开水洗净，切成小块，放入锅中，加入红茶汁，小火炖，取出。锅中倒入油，八成热时放入葱花、姜、花椒、八角、红椒翻炒，倒入熟牛肉，加盐、糖、红枣炖20分钟。口感：软、嫩、甜。

抹茶黄桃冰淇淋材料及做法步骤介绍

抹茶黄桃冰淇淋材料1根棒骨、10个干贝、1个冬瓜、适量葱、适量姜、适量八角。1.砂锅里放大半锅冷水，放入洗净的棒骨、葱、姜、八角，大火烧开。2.用勺子撇去浮沫，转小火，炖3-4小时，直到汤汁变浓。3.其间，将扇贝洗净，用冷水浸泡后焯一下，再放入锅中炖。4.冬瓜去皮软化，切成大块，关火前20分钟放骨头汤，喜欢脆脆的口感再放一点。5.根据口味放盐，鸡精，撒点香菜关火。