英德红茶黄金中的极品

红茶有很多种，英德红茶就是其中一种。虽然不如祁门红茶、滇红茶、大吉岭茶有名，但也是个好品种。来看看英德红茶的等级吧！

英德红茶等级

在选择茶叶时，不仅要选择正宗的茶叶，还要区分等级。只有分清等级，才能选出好的英德红茶。

经过广东省茶叶研究所多年的试验和实践，虹影九号已能开发出一系列优质产品，按嫩度和季节分为金毫、金毛毫、金虹影、虹影九号四个等级，金毛原料以单芽为主，金毛原料以一芽一叶为主，金映红原料为当年4月31日前采摘的一芽二叶，虹影九号以一芽二叶为主。

金毛肥美，多峰苗紧密打结，金黄油润，披金毛，清香甘甜，汤色鲜红，滋味鲜醇，叶嫩，芽匀亮。

金毛肥硕紧结多峰苗，金黄油润，披金毛，清香甘甜，汤色鲜红，滋味鲜醇，叶肥嫩，全一芽都是红亮的。

金映红外观肥美紧实，披金毛，嫩滑香甜，汤色鲜艳，滋味鲜醇，叶底肥匀光亮。

虹影九号绳肥美紧实，色泽鲜艳，香甜悠长，汤色鲜红，滋味鲜醇，叶色均匀鲜红柔软。

英德红茶的选择方法

闻，闻是指茶叶的气味。可以干闻，也可以用火烤后闻。具有茶固有香气的，才是真茶；凡是有绿腥味或其他异味的都是假茶。