茶大国非中国莫属！不仅种类很多，而且喝法也很多；茶文化在我国有着悠久的历史。中国的六大茶系列是根据茶叶的颜色和加工方法划分的。具体区别有：红茶、绿茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶。但六大茶系列中的好茶与坏茶的区别也是天壤之别；价格也不同，有很多茶的“身价”相差数十倍！

但无论哪个茶科，名茶之所以名声大噪，关键在于其独特的风格；色、香、味、形四个方面都可以说明名茶的优点！十大传奇茶中，除了龙井、铁观音，你还知道哪些？或者说你喝过哪些饮品？今天我们就来聊聊这10大名茶！

1、西湖龙井

所谓“绿茶皇后”无疑是西湖龙井！西湖龙井属于六大茶系列之一：绿茶！西湖龙井茶和西湖一样，是人、自然、文化的完美结晶；西湖龙井茶分为几类，比较有名的有：“大佛龙井”、“十峰龙井”、“梅乌龙井”等。

西湖龙井的特点是干茶扁平高大，色泽鲜绿，有光泽；香气清新悠扬；味道鲜甜。被誉为“色绿、香浓、味甜、形美”四大特色！特别是清明节前采摘的龙井茶，称为明前龙井，又名女儿红！

2、洞庭碧螺春

被誉为“茶中仙女”的碧螺春，以其造型优美、色泽鲜艳、香气浓郁、滋味醇厚而闻名中外。碧螺春已有数千年历史，早在唐代就被列为贡品。可见碧螺春是“绿茶”系列中的佼佼者！碧螺春之名也源于其形状，形似卷起的螺蛳，春意盎然；

碧螺春的最高等级，成品茶条结紧，卷曲如蜗牛，白毛外露，呈银绿色。冲泡时，茶叶慢慢舒展，上下飞扬。茶色银绿，香气清新。味道清凉、甘甜、清新。清爽爽口；冲泡成茶后，茶色翠绿、光亮，滋味清香芬芳，饮后余味甘甜。

3、信阳毛尖

所谓“绿茶之王”，指的是信阳毛尖；主产于河南省信阳市，又称“鱼毛峰”。信阳毛尖也是著名的地方特产之一；

信阳毛尖干茶具有“细、圆、淡、直”的独特风格，尤其突出白毫；信阳毛尖汤冲泡后色泽光亮、香气高而持久、味道鲜美、饮后甘甜。具有清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。

4、黄山毛峰

所谓“极品茶”，绝对是黄山毛峰！也是六大茶科中的“绿茶”。据记载，黄山茶叶生产始于宋代嘉佑，盛于明代隆庆。由此可见黄山毛峰茶历史悠久！

黄山毛峰的特点：芽肥厚，形如鸟舌，毛可见；颜色油润光滑；冲泡于杯中，顶部有雾气，汤清微黄，银毛外露。味道清新、浓郁、醇厚，回味甘甜！饮后叶底呈鲜黄色，肥厚均匀，光亮。 “象牙色”是黄山特有的毛峰，其外观与其他毛峰明显不同！

5、庐山云雾

所谓“上品茶”，是指庐山云雾；庐山云雾茶是汉族传统名茶，六大茶系列之一。云雾茶具有独特的风味，这是受庐山凉爽多雾气候的影响。受短时间阳光直射等条件影响，庐山云雾素有“比兰花娇香”之称；

庐山云雾的特点：芽肥绿，条条紧实美观，香气清新持久，滋味醇厚甘甜，汤色清澈明亮，叶底饱满是均匀的绿色。 “香如兰花”四个字，用来形容庐山的云雾最合适不过了！

6、君山银针

所谓“黄茶之冠”，就是君山银针！滚山银针属于六大茶系列中的“黄茶”！形状细如针，产于湖南岳阳洞庭湖君山，故名君山银针！

君山银针长短大小均匀，茶芽如银针。又称“金镶玉”。冲泡后，芽尖会冲到水里，直立起来，但又立刻又升起。所谓三升三落，指的是君山银针酝酿时的景象，颇为有趣！而且味道醇厚甘甜，喝起来回味悠长！

7、武夷岩茶

所谓“第一茶”就是武夷岩茶！武夷岩茶属于半发酵绿茶，其制作方法介于绿茶和红茶之间。既有绿茶的清香，又有红茶的醇厚。是中国乌龙茶中的极品。我们常说的大红袍，就是指著名的武夷岩茶！

武夷岩茶的特点：干茶叶尾部扭曲，形似蜻蜓头；绳子粗而紧，颜色铁绿，但有棕色油。武夷岩茶也是十大名茶中最持久的，带有明显的岩谷花香！

8、六安瓜片

号称有“安神”功效的茶绝对是六安瓜片！有记载称：世界上产茶县有几十个，但六安茶却常被宫廷收购。由此可见六安瓜片的价值；六安瓜片是一种特殊的绿茶；它也是所有茶类中唯一无芽的茶。无柄茶叶；

六安瓜片的特点：由于无芽无梗，单叶制成的六安瓜片看起来像瓜子，而且不含芽尖或茶梗！冲泡出来的茶味浓而不苦，香而不涩。口味清新、醇厚、甘甜；它还具有显着的舒缓效果！

9、安溪铁观音

俗话说：“绿叶镶红，七泡余香”，铁观音就是绝品！由于冲泡后具有天然的兰花香味，且味道纯正浓烈，香气芬芳持久，故有美味之美誉！

铁观音属于绿茶类。根据发酵程度和制作工艺不同，成品也不同。一般分为淡香型、浓香型和沉香型三类。上等的铁观音冲泡后，色泽清澈金黄，味道醇厚甘甜，入口微苦。但立刻就变甜了。

10、祁门红茶

俗话说：“万里香中，祁门香”，那当属祁门红茶了！祁门红茶是一种优良的传统红茶。产于安徽祁门县。早晚温差大，造就了独特的环境，也造就了“芪红”独特的香气和口感。祁门红茶在许多国家也很受欢迎，尤其是英国等王室成员最喜爱的饮料；

祁门红茶的特点：小如眉毛，外形细长；特别是冲泡后，茶汤红浓，香气清新、香浓、持久，有明显的甘甜香气，还带有玫瑰花的清香。同时，还可以与牛奶或糖等各种辅助成分混合；味道也很独特！