昭平18万多亩的高山茶园已全面进入春茶采摘阶段高山茶园
近日,海拔800多米的昭平县淖山高山茶园,茶农争相采摘今年第一批春茶。目前,茶乡昭平县18万多亩高山茶园已全面进入春茶采摘阶段。每天约有数万茶农上山采摘春茶。以上图片均来自网络。如有疑问,请联系1510tea茶网。
茶汤颜色的不同
由于它们的发酵工艺不同,这两种茶制作的茶汤自然色泽也不同。
红茶做出来的茶汤是深红色的,而红茶做出来的茶汤并不是我们想象的红色或者黑色。
所以我们把这两种茶分开冲泡,通过茶汤就能很好的分辨出哪种是红茶,哪种是红茶。
池州茶园春茶开采忙 价格有涨跌春茶开采忙
图为记者采摘皖南春茶。最近池州石台的春茶,是在雾蒙蒙的绿园里采摘的。鲜叶每斤150元的价格比往年略有上涨。但黄山毛峰鲜叶价格在每斤100元左右,与去年持平,且低于往年。以上图片均来自网络。如有疑问,请联系1510tea茶网。
操作方法
01高温制茶,红茶含有丰富的茶多酚和咖啡因,红茶中的各种成分都可以在高温下提取出来。所以泡红茶的时候,要用高温的水,这样才能清香可口。
02茶水比,泡茶的时候,茶水比最好是10,要10分钟以上才能让茶叶里的成分泡出来。红茶冲泡后,茶色鲜红,清香醇厚。