图为信阳毛尖521区块链溯源系统上线仪式。石河区委宣传部供图
中新网信阳3月24日电(杨大勇)24日,河南信阳举行“山河毛尖”信阳毛尖521区块链溯源系统启动仪式。从此,信阳“八大名山”所产茶叶全部有迹可循。
信阳毛尖是中国十大名茶之一,被誉为“绿茶之王”。信阳茶始于周,盛于唐,兴于宋,名于清,流行至今。已有2300多年的历史。 2017年,信阳荣获“中国首都”美誉。
信阳市石河区的“八大茶山”,即车云山、集云山、天云山、连云山、云雾山,以及石河岗镇的黑龙潭、白龙潭、何家寨,都是信阳毛尖。核心的生态环境、气候特征、油炸技艺、口感等方面都有其独特之处。是信阳毛尖高端绿茶的典型代表。
信阳市石河区党委副书记于道银介绍,作为信阳毛尖的核心产区,石河区迄今已开发茶园63万亩,年产干茶5.2万吨,茶叶总产值102亿元,全区茶农70户。超过%的收入都来自于这片“小叶子”。
图为活动仪式上文艺表演。石河区委宣传部供图
为进一步提升信阳毛尖的品牌价值,提高“信阳八大名山毛尖”的信誉度和美誉度,维护“信阳八大名山毛尖”的声誉以及广大消费者的合法权益相关生产者、经营者和消费者,信阳市山河区决定建设“山河山云购物毛尖”信阳毛尖521区块链溯源系统,让产自“八大名山”的信阳毛尖可以使用专用具有防伪溯源功能的物理识别或电子识别。
于道银介绍,信阳毛尖521区块链溯源系统已上线,实现了“八大茶山”2.4万亩的每一片叶子均可追溯,实现茶园农药预警、茶叶等茶叶种植和生产过程。园林种植监测、生产加工监测。全过程监督。
根据山河区《信阳毛尖八大名山追溯码(标识)管理办法》规定,仅从“五云两潭一村”八名山中提取的产品海拔300米以上,两年内未使用化肥农药。只有用茶园绿茶炒制的信阳毛尖才有资格申请“名茶汕头毛尖”追溯码(标签)。
该追溯系统对信阳毛尖种植、交易、加工的各个环节进行监管。对非法使用“名山头毛尖”追溯码、非法获取、销售“名山头毛尖”追溯码、生产销售假冒“名山头毛尖”追溯码、或者生产、销售假冒追溯码等现象提供便利和帮助将依法调查处理。 (超过)