外国饮茶大观 房地产升值大观茶论

去南川茶香农场企业恢复采摘忙碌。

大观茶学中的“地产”赏析

宋代茶文化的繁荣

春到南川茶飘香 农企复工采摘忙

连日来，随着气温回升，重庆南川区早春茶叶生长速度加快，已全部抽出鲜芽、绿芽，11万亩茶山陆续进入采摘期。在做好新冠肺炎疫情防控的同时，当地茶厂今年开始恢复采摘制作第一批新茶。截至2月28日，南川区每日疫情统计维持“0确诊”结果。自2月19日起，重庆开始实施新冠肺炎疫情防控，南川被列为低风险区县。目前，金佛山、神农峡等景区已经向游客开放，工厂也开始陆续复工。2月28日，在重庆南川大观茶场生产车间，工人们正在检查茶叶的生产情况。黄俊辉摄2月28日，在重庆南川大观茶场生产车间，工人操作设备“揉捻”茶叶。黄俊辉摄2月28日，重庆南川大关茶场种植基地，农民在采摘茶芽。新华社发(唐建摄)注：文章来源为新华网重庆，作者黄俊辉，信息分享贵，如涉及版权问题，请联系删除。

大观茶论之“地产”鉴赏

《大观茶论》(宋)《大观茶论》地产【原创】地产：地产种植的土地，悬崖会是晴天，花园会是阴天。盖石寒，其叶瘠，其味薄，必紫阳而发；若土之性施，其叶疏以暴，其味浓以骄，则需用阴救之。阴阳调和，茶才能正常生长。注：其叶片受贫瘠抑制：抑制，抑制；贫瘠，单薄。其味稀稀：稀、稀、少。老子：“天网恢恢，疏而不漏。”土壤的应用：应用、肥力、应用。真叶疏猛：疏，疏，全展开。暴戾，脱落，其味浓：，奔放。

宋代 茶文化的兴盛

从酒仙到差翁，是宋代茶文化的鼎盛时期。中国茶业“盛于唐，盛于宋”，所以宋代的茶文化自然也很繁荣。宋代茶文化兴盛的原因是有一批热衷于茶文化的人。从皇帝赵霁到伟大的诗人苏东坡，370多位茶爱好者写了关于茶的诗歌、散文和专著。到了宋代，朝廷、地方官员、文人对茶的推崇和推崇，以会饮为雅，进一步促进了饮茶的传播。宋朝宰相蔡襄写了《茶录》，宋徽宗赵霁写了《大观茶论》。茶成了国民饮料。唐代的茶文化是由文人、隐士、僧人引导的，而宋代的茶文化已经走向社会。与此同时，宫中出现了一种茶风。太祖赵匡胤喜茶，徽宗赵霁写《大观茶论》。茶进入宫廷后，就成了皇家。茶文化也深受人们的喜爱。不仅有宫廷“茶道”、贵族“茶道”、士大夫“茶戏”，还有市民“斗茶”。赵萌