四川日报全媒体记者乔岩
3月27日,浙江四川东西部茶产业合作论坛在浙江省丽水市松阳县浙南茶叶市场举行。来自浙江、四川的18家茶叶企业现场签署了合作协议。
四川、浙江都是茶产业大省。今年春茶时节,东西方都种茶,东部则卖四川茶。浙江与四川在茶上交往频繁。两地在种植培育、技术交流、市场拓展等方面合作不断深化。一片茶中的“共同富裕之路”越走越宽。
东茶西耕,浙江茶苗“落户”四川
3月31日,甘孜州九龙县奎多镇,“龙井43号”茶苗迎风摇曳。一个月前,5万株“龙井43”茶苗从杭州西湖跋涉2000多公里到达九龙县,在海拔2000多米的高原上生根发芽。
“浙江一亩茶园可采摘鲜叶400公斤,而九龙县只能采摘25公斤左右。”九龙县委常委、副县长、杭州援建干部邵建华介绍,九龙县现有原生态古茶树14万株。但山高路远,很多古茶树无人看管,所以茶园的产量很低。
去年秋天,西湖援助队引进500株“龙井43”茶树苗在九龙县试种。成功后,今年春天,援助队正式引进5万株茶苗在奎多镇九龙生态茶现代农业产业园种植。这也是“龙井43”首次在高海拔地区大规模种植。
近年来,越来越多的浙江茶苗落户四川,浙江茶叶企业也开始在四川种茶。
2010年,广元市旺苍县从浙江省台州市天台县引进了珍稀品种“天台黄茶”。如今旺苍已建成全国最大的黄茶生产基地; 2011年,达州市大竹县从浙江省湖州市安吉县引进白茶,“外来客”已成为当地的一张名片。如今,大竹县共有13个乡镇、15个村种植白茶8万余亩。大竹白茶还被认定为国家农产品地理标志产品。
通过相互学习和交流,两地茶产业不断融合
浙江与四川也在加强茶叶管理、加工、销售等方面的合作。
“宜宾早茶比浙江早一个多月上市,上市早,品质好,在浙江市场很受欢迎。”浙江嘉兴宜宾工作队队长顾建忠说。松阳浙南茶叶市场是全国最大的绿茶交易市场。宜宾茶企与松阳茶企签订产销协议,将有助于宜宾早茶进一步开拓浙江市场。
夏秋茶的开发利用率也在不断提高。 3月21日,旺苍县(开农商贸)夏秋茶叶开发利用项目在旺苍县白水镇开工。过去,旺苍县主要生产春茶,夏秋茶利用率不高。 “全县茶叶产量约8000吨,夏秋茶产量不足100吨,仅占全县茶叶产量的1%左右。”现任旺苍县政府办公室副主任、杭州援鄂干部吴祥波说。去年6月,在萧山旺苍东西部协作工作组的协调下,旺苍邀请浙江凯农贸易有限公司建设夏秋茶综合开发利用项目。公司试点生产8吨夏秋红茶、绿茶产品,并成功出口波兰。一、旺苍茶叶出口实现“零”突破。
浙江和四川的制茶技术也在不断交流和融合。 3月28日,青川青平村西湖青川东西协作茶茶坊里,茶香浓郁。 “我们引进西湖龙井茶加工技术,优化青川白茶加工工艺,创新开发出扁形、针形‘青川白茶’。”担任青川县委常委、副县长的杭州援鄂干部何立建表示,援鄂队伍还引入了西湖龙井数字化管理理念,开展了数字化种植管理清平村、濠西乡地平村建立数字化茶叶加工厂,实行全程数字化监管。
“下一步,我们还将围绕茶举办东西方协同产业发展大会。”浙江省驻川工作组负责人表示,浙江要建立健全茶产业协作机制,不断提高组织水平,促进两地茶产业技术交流。相互学习、市场互通、人员互动、品牌共建、资源共享。
作者: 严乔
来源:四川日报