来太姥山脚下的万丹茶村喝茶吧！

一台智能设备就可以打理太姥山脚下万丹茶村的茶园。它可以准确控制何时浇水、何时施肥。这是福建省芝容县茶洋乡一处“智慧茶园”内的场景。茶阳乡位于太姥山下，种植白茶历史悠久。据唐代陆羽所著《茶经》记载，“永嘉县东三百里有白茶山”，就是茶阳所在的太姥山脉。这里终年云雾缭绕，平均气温18左右，非常适宜白茶的种植。现在茶阳乡几乎家家户户都种茶、制茶、卖茶。茶园种植面积达到15000余亩，年产值5亿多元，享有“万丹茶乡”的美誉。一边种稻田一边尝试新茶。历史上，由于茶阳地处府文古道的交通枢纽，这里的白茶因地理优势而闻名。后来，随着古道被新的交通路线取代，茶阳乡的茶产业逐渐衰落，到了20世纪80年代，甚至成为县内的贫困乡。此时，邻近福鼎县的白茶产业因品种改良而迅速崛起。我们都位于太姥山，环境几乎一样。我们想知道我们的茶阳白茶是否也可以改进，所以我们寻找新的茶苗回来尝试种植。种植茶叶与种植其他农作物不同。前三年你不会看到任何收获，每个人都不确定新品种的产量和质量。为了生计，在尝试种植新茶的那几年里，大家也在能种粮食的土地上，甚至山崖边角上种上了水稻。就这样，他们在精耕稻田的同时，尝试在山上种植茶树。经过几年的尝试，他们终于试验出了合适的新品种，其产量比老茶树高出三倍多。茶叶新品种不断涌现，产业步入快车道。短短十几年时间，茶阳乡茶叶种植面积从最初的2600亩增加到10000多亩。再现“南方佳木” 陆羽在《茶经》中说，“制茶者，南方佳木亦一尺，二尺，乃至数十尺”。二尺茶树也常见，但“数十尺”茶树也常见。你有看到它吗？在茶阳乡，有人“恢复”了这棵高大的茶树，这也是当地茶农探索的一种新的种茶模式。利用模拟野外环境打造生态茶园的想法源于村民陆哥和朋友的一次交流。偶尔，朋友喝了鲁大哥妈妈在山里采摘的野茶后，他称赞“感觉就像置身于大自然之中”。加之当时市场对绿色产品的需求逐年增加，这让鲁哥萌生了在家种植“野茶”的想法。经过一段时间的考察，鲁哥在家乡的山里种植了第一批生态茶。由于这种茶在市场上非常稀有，所以卖起来并不便宜。普通茶树的产量每亩能卖到五六千元，而在这片仿野生茶林里，茶叶每亩能卖到两万元。到2023年，茶阳乡80%的传统茶林将改造为生态有机茶园，茶农收入逐年提高。智慧茶园、生态茶园、种茶新模式正在让茶阳茶产业越走越远。来源：铭记乡愁如有版权问题，请联系我们删除。