中国十大名茶之一：信阳毛尖

信阳毛尖是中国河南省信阳市的特产，属于绿茶类。信阳毛尖因产于信阳市西河区毛尖山而得名。这里是中国著名的茶叶生产基地，有着丰富的茶叶生产历史。

信阳毛尖的特点：外观紧实、肥厚均匀、色泽绿鲜、香气淡雅浓郁、味道鲜甜、汤色清澈明亮。

信阳毛尖种植区位于信阳市西河区。这里气候湿润，土壤肥沃，雨量充足，为茶叶的生长提供了得天独厚的条件。采摘时间在清明前后，采摘时要求茶芽达到一定的成熟度，以保证茶叶的品质。生产过程中，工人会严格控制温度和时间。

信阳毛尖是中国十大名茶之一，历史悠久，文化内涵丰富。信阳毛尖多次荣获国际奖项，其品质受到国内外茶界的高度评价。

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