1.重视基肥的施用,做到早施、深施、足施。
“早施”是指基肥的施入时间要适当提前。施肥时间应在秋(冬)茶采摘后10天内。“深施肥”是指适当加深施肥深度,以提高茶树抗逆性,保证越冬安全。成年茶园尽量在25 cm以上的沟中施基肥。幼龄茶园可根据树龄由浅入深逐渐加深,一般超过15厘米。“全施”是指基肥用量大。推荐有机肥作为无公害茶园的主要基肥。一般每667小时向茶园施2000-1500公斤农家肥或300公斤商品有机肥、25公斤磷和25公斤钾肥。
2.因地制宜施用追肥
春秋茶品质好,产量高,是乌龙茶生产的黄金季节。这个时期也是茶树吸收肥料最多的高峰期。但是,要想让春茶长得越来越快,仅仅依靠基肥的营养是不够的,必须辅以追肥。每667h施一次复合肥和化肥各200 kg,分四次施,即春、夏、夏、秋四季开矿前30-40天。各种肥料在总量中所占的比例因树龄而异。幼龄茶园氮磷钾比例为233,360 133,360 1。成年茶园氮磷钾比例为3: 1: 1.5。此外,还添加了含有镁、锌等中微量元素的肥料,以提高品质。
3.巧施叶面肥
部分茶园喷施叶面肥后,虽然促进了茶树出苗和芽伸长,但由于节间生长和鲜叶含量下降,影响了乌龙茶的品质,导致茶叶香气低、滋味淡。部分茶园喷施叶面肥,由于新梢生长密集,导致病虫害大量发生。所以要合理把握,数量和质量兼顾。第一,选择农业部注册并附有检验登记证的叶面肥;第二,选择一些可以提前发芽收获的营养元素,补充茶叶的香气成分。三、叶面正反两面均匀喷洒,充分发挥叶背强大的吸收能力,获得更好的推广效果。