每天一点知识 学茶不再难信阳毛尖#GreenTea

每天一点知识，学茶不再难——信阳毛尖。

信阳毛尖的著名产地有石河区董家河镇的“五云山”（汽车云集，雾天云接五山）、石河的“两潭”（黑龙潭、白龙潭）岗镇，又名“一寨”（何家寨）。 “仪门”在谭家河乡（土门村）。

信阳毛尖是中国十大名茶之一。它是绿茶，是一种不发酵的茶，性寒。又名玉毛峰。是河南省著名特产之一，绿茶中的珍品。以其“薄、圆、轻、直、香浓、白毫、味浓、色绿”的独特风格而闻名中外，被誉为“绿茶之王”。

1915年，信阳毛尖在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章。 1958年，信阳毛尖被评为“中国十大名茶”之一。如今，信阳毛尖已享誉世界，远销日本、美国、马来西亚等多个国家和地区。

其品质特点是外观：细、圆、直、有白毛。颜色：亮绿色光泽。汤色：淡绿明亮。香气：板栗香气浓郁，香气持久。口味：清爽甘甜。叶底：嫩而均匀。