未开封的茶叶过期了还能喝吗？过期了该扔还是不扔？

俗话说，开房前要做的七件事就是“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”。茶虽然排在最后，但很多人却离不开它。

烧水、铁杯、泡茶、续水……闲暇之余，给自己泡一壶茶，享受一种闲适、一种淡然、一种宁静，浮躁的心灵也会平静一点。一点一点地。喝茶是对浮躁社会最好的反击。

对于非常喜欢喝绿茶的人来说，每次拿出来的时候都会将茶叶密封起来存放在冰箱里。那么在生活中，我们也会遇到这样的情况。茶放得太久了，忘记喝了。已过保质期但尚未开封。这种情况还能喝吗？今天我们就来和大家讨论一下这个问题。

首先我们先明确一个概念：茶叶有保质期，不同的茶叶有不同的保质期。下面列出了我们生活中经常喝的七种茶。

绿茶

绿茶在制作过程中不发酵，如果储存不当，很容易变质。常温下保质期一般为一年左右。根据杀青和干燥程度的不同，绿茶的保质期也会有所不同。影响绿茶品质的因素主要有温度、光照和湿度。如果储存得当，减少或消除这些因素，绿茶可以保存很长时间。

乌龙茶（绿茶）

乌龙茶属于半发酵茶，在冰箱中的保质期约为18个月。乌龙茶的保质期取决于茶叶本身的含水量和所用包装材料的防潮性能。例如，武夷岩茶存放2年仍可饮用，但二年茶香气浓郁，滋味醇厚。铁观音保存得当，时间越长越好。

红茶

散装红茶的保质期一般为18个月，袋装红茶的保质期一般为24个月。罐装或铝箔包装的红茶可保存三年左右，纸袋包装的红茶可保存两年左右。

黄茶

黄茶在市场上比较少见。其制作工艺与绿茶相似，但多了一个包馅工序。因此，黄茶和绿茶一样，保质期只有一年左右。

红茶

普洱茶分为生茶和熟茶两种。一般来说，生茶的保质期为5年左右。经过特殊发酵，熟茶越陈越香。茶叶的保质期在15年以上。

白茶

据说白茶是越老越好。当然，一定要妥善保存。白茶一般需要密封保存，否则里面的水分就会流失。白茶的药用价值很高，其功效可与犀牛相媲美。只有保管好，才能达到一年茶、三年药、七年宝之说。

花茶

花茶是我国特有的茶类，又称熏花茶。传统花茶是以绿茶、红茶、乌龙茶的芽、花为原料，采用窨制技术，以符合食用需要并能散发香气的茶。它是一种混合物。茶叶，根据原料的不同，保质期也不同。

不同的茶有不同的保质期。例如，云南普洱茶和少数民族砖茶陈化较好，保质期为10至20年。又如湖南的黑茶、湖北的茯砖茶、广西的六堡茶等，只要保存得当，不但不会变质，甚至还能提高茶叶的品质。

茶叶是否过期可以具体情况具体分析，因为茶叶过期并不代表茶叶变质了。

可以喝

外面卖的茶叶都经过高度干燥，储存和密封方法也非常科学。这种茶的保质期一般都很长。如果茶叶没有开封，且茶叶不受水分影响，即使过期一段时间，仍然可以饮用。质量影响不大。

不能喝酒

茶叶变质了

明显变色

茶叶存放时间较长后颜色变深，属正常现象。例如，白茶存放五年左右，颜色会由杏色变为深黄色，再变为红棕色，但茶汤始终清澈明亮。需要注意的是，如果茶汤不但颜色变深，而且变成黑褐色、浑浊，没有任何半透明的感觉，那么茶很可能已经变质了。

出现异味

茶叶具有很强的吸附性能。如果与有异味的物品放在一起，或者放入冰箱前密封不严，都容易造成异味转移。如果您闻到茶中有明显的樟脑味或油味，请勿饮用。

潮湿发霉

普通茶叶是脆的，摸起来很容易碎。如果茶叶捏起来变软、湿漉漉的、有霉味、不新鲜的味道，那么茶叶肯定已经变质了，不宜再喝了。

判断茶叶能否饮用，不能只看保质期。还应定期观察茶叶是否变质。采用适当的储存方法，可以更好地延长茶叶的饮用时间。

来源：仙气堂