安徽省黄山市打造“茶产业大脑”强化质量监管3月底上线

“消费者可以扫描二维码，获取每批黄山毛峰的产地信息、生产加工流程、质检报告等详细信息，确保茶叶来源的真实性和安全性。”黄山市茶产业大脑已建成，将于3月底投入运行。黄山茶产业大脑旨在打造数字化茶园、数字化茶厂系统，涵盖茶树种植、茶叶收购、茶叶加工、成品包装、仓储物流、茶叶销售等场景，提供一体化的产品防伪溯源、全程服务。流程与生活集周期追溯、智能生产、可视化大数据展示、一物一码精准营销等功能于一体的一站式解决方案。除了产品质量追溯功能外，还具有数字茶园精细化管理、茶产业资源要素整合、行政效能升级等诸多功能。今年1月，黄山茶产业大脑工程一期启动，在徽州区率先开展茶园基础数据采集工作。截至目前，已完成52601.122亩茶园、7916户茶农的信息采集，以及97家茶叶企业的数据导入和核查。茶产业大脑还整合了与茶产业相关的各种资源要素。通过这个智慧载体，茶农可以进行政策咨询，了解茶叶交易、金融保险、市场分析等信息；政府相关部门可以优化重塑监管流程，落实茶企业经营等各项涉茶事项。智能化服务与管理。目前，黄山市茶产业大脑围绕鲜叶交易、茶叶加工、茶叶标签应用等方面进行了反复试验。茶产业大脑投入运行后，将进一步整合黄山市茶产业信息资源，提高决策的科学性和有效性。同时，加强茶叶质量安全监管，严禁洋茶冒充品质优良。这将稳步提升黄山茶产品的溢价能力，持续提升黄山茶的品牌价值。来源/安徽日报如有侵权，请联系我们删除。