沿江：明前茶香 茶农忙采摘

大地春回，茶芽新绿。清明节临近，沿河自治县小井乡3000余亩茶园正进入采摘季节，茶叶企业正忙着组织工人采收今年的第一片“金叶”。茶。近日，笔者来到位于小井乡的贵州云茗春珍稀白茶基地，看到一排排错落有致的茶树发芽翠绿，充满生机。 200多名村民背着小竹篮，散落在茶岭间，手指在茶树间不断飞行，按照单芽标准采摘最优质的明前茶，收获“茶经济”的第一篮今年。该乡新华村村民罗丽丽熟练地采摘茶叶，她笑着告诉笔者，第一批春茶只能采摘茶芯。价格是40元一斤。她一天能摘3到4斤，收入100多元。采摘春茶一年可收入6000多元。村民们熟练地采摘茶叶。 “采茶的任务比较轻松，茶叶基地的老板还给我们安排了午餐。春天的时候，山上的风景很美，茶山里的人也很多，每天都过得开心又充实。”罗丽丽说道。山上茶园里茶叶飘香，山下茶厂里机器轰鸣。走进贵州云茗春茶叶有限公司加工厂车间，只见制茶工人们正在对采来的茶叶进行冷却、杀青、整理（揉捻）、烘烤等工作。每道泡茶过程都井然有序。加工现场一片忙碌。加工厂车间里，制茶工人正在冷却采来的茶叶。 “翠阳的要求是平、平、直，这个过程很有技术含量，什么时候应该升高温度，什么时候应该降低温度？我们需要严格控制温度。我们会仔细加工茶叶，让大家都能喝茶放心，喝好茶。”高永昌，茶叶加工技术员。明前茶贵如金。贵州云茗春茶有限公司负责人拉塞尔平告诉笔者，受2023年暖冬影响，今年春茶采摘比以往提前了一周。不过，通过早期管理，目前整个茶园长势非常好。贵州云茗春名贵白茶基地位于小井乡。 “我们的茶叶基地从3月19日开始开采，每天都有200多名采茶工。现在我们主要采摘明代以前的绿茶，过几天我们将大规模采摘白茶。”拉塞尔平说道。据了解，贵州云明春茶业有限公司的茶产业是小井乡的重点产业之一，年茶叶产值超过600万元。辐射带动了安塘、高寨、野溪、池池、小井等村（社区）群众纷纷上班。目前，基地每天可收购绿茶近500公斤，预计可采收明前茶2万多公斤。同时，公司还与省内外经销商签订春茶供销合同，成功将茶产业发展成为帮助全乡农民增收、农业增效的主导产业。来源：金泰资讯（图/文罗富成），信息有分享价值，如有版权问题，请联系我们删除