红茶经典冲泡 什么样的红茶可以煮着喝？

郑火娇校长分享 中国红茶故事

中国红茶文化博大精深。

活动现场，国际红茶名师、国家一级茶叶鉴定师、福州李沁职业培训学校郑火娇校长分享了《中国经典红茶》的故事，并介绍了茶叶的历史地位和18种经典中国红茶。

她以林语堂的经典句子“只要有茶壶，中国人到哪里都是幸福的”。

滇红凤牌

云南红茶是云南的特色茶之一。丰牌经典58云南红茶很多老茶客都喝过，估计喝腻了。不过只要控制好经典58的水温，保证茶汤分离，真的很值得喝，而且味道比较浓。如果没喝过，刚开始可能会不习惯。

但是凤牌茶的质量还是挺好的。如果你不习惯经典的58，也可以试试风牌的金丝蕾，除了你的价格没什么问题。

柠檬滇红茶

在云南红茶中加入柠檬，是最经典的将饮料与水果红茶混合的方法。红茶里加了几片柠檬。

柠檬红茶有美容养颜的作用，可以预防感冒。季节交替的时候，不妨来几杯。

柠檬洗净切片，先在碗里放一层糖。

把柠檬片放在糖上，然后放一层白糖，再放柠檬，最后用保鲜膜封好放冰箱。

用开水冲泡红茶，放置一会儿，再加入柠檬片。

英国牛奶红茶

以爱喝茶的英国人为例。红茶已经成为他们的民族饮料。

一天中的任何时候，他们都可以停下来喝杯红茶。

尤其是中国的祁门红茶，还得到了英国女王和皇室贵族的青睐，有“红茶皇后”的美誉。

英国人喝红茶时喜欢混合饮料。通常是将少量红茶放入壶中，用开水冲泡，然后将茶汤倒入茶杯中。

最后加入适量的糖和牛奶，就成了经典的“牛奶红茶”，简称“奶茶”。